この前の週末は別荘に泊まったのですが、本当に暑かったです(汗) 6月にしては異例の暑さですね。 でも、やっぱりこの暑い中で飲む、キンキンに冷えたビールは最高です! ビール そして何といってもこの景色☆贅沢の極みですよね! さて、この前からブログやインスタにあげていた屋外のシンクの取り付けが完了しました☆ 外壁の黒のガルバリウム鋼板にマッチするようにシンプルなステンレス製のミニサイズのものにしました! 屋外シンク1 BBQ用のお皿やコップ、Weberの焼き網はここで洗っていただきます! くれぐれも室内のお皿やグラスは屋外のBBQスペースに持ち出さないよう深くお願いします。 ネットで購入したMER…
今回のお試しBBQで夜の外観のおしゃれな写真が何枚か撮影できました! 別荘全体の外観☆ 外観全体 淡い光が夜の暗闇に灯ります!都会と違って光が少ないので、星も見えてますね! 波の音を聞きながらこのガーデンパーティ仕様の空間でBBQは最高でした♪ そして、これがBBQスペース☆ BBQスペース 海側から目隠しになるように板を付けてもらったのですが、目線を上手く遮ってくれます。 この夜の感じは本当にいいですね!なんか非現実的で仕事のことも忘れて癒されます♪ これはWeberと撮った、日が沈む前の夕暮れ時の写真☆ Weberと海 夕陽のオレンジと海のブルーのコントラストは最高ですね!美しいの一言です…
週末はBBQスペースのオープン前の最終チェックの為、別荘に宿泊して来ました! 実際に自分でもBBQ食材付きコースを食べてみて、お客様に出せるかの確認もしてきました。 この写真は2人前の淡路牛と海鮮のコースの食材です☆ 淡路牛 お肉は上塩タンと淡路牛のハラミ、ロース、カルビです。焼き野菜も付いています! 丁度いいボリュームだと思います。全体的にサシも入って綺麗なお肉です♪ そしてこれが海鮮の食材☆ 海鮮 大アサリ、サザエ、車海老、イカ、タコが付いています。車海老とタコは生きていてメチャクチャ新鮮でした! 貝類は出汁が付属しているので、それをかけていただくと非常に美味しかったです。 これは食材の全…
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