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  • 1位

    鹿皮鞣し

    昨年の暮れから始めた鹿皮の鞣しようやく先が見えてきた、先日一枚の合板にピンと伸ばして張り付けては有るがこの気候で中々いい感じに乾燥してくれない。川の内側の肉片と脂肪及びコラーゲンは既にほぼ完ぺきに剥がしてあるので、後は揉みの工程だけなのだが先程も言った通り乾かない。夏場だと逆に乾きすぎてカパカパになりやすいのでこれも結構大変だ、ところが今の時期だといつまでたっても生っぽくて加工が進まない。私の場合は先ず金剛荒砥でこする、ただひたすらこする、こするのだ、すると皮の内側がそれっぽくなってくる。私の記憶では海外ではガラスを割ってその破片でこすっていたような気がする、工場ではそれなりの機械で行うのであろうがね。要するに川の内側により多くの傷をつけることなのかな、すると柔らかくなるのだ。仕上げるのにはあと数日かかるだろう...鹿皮鞣し

    アルベルゲ長野 農家民宿

    アルベルゲ長野 農家民宿

  • 2位

    振り返るとなかなかボチボチいろいろあった

    福岡県福津市でコミュニティ&レンタル&民泊スペース運営してます。 【みんなの縁側 王丸屋】はコチラ コミュニティスペース | 福津 | みんなの縁側 王丸屋 【民泊 王丸屋】(宿泊・ゲストハウス)はコチラから ohmaru-ya | 民泊王丸屋 【ツヤツヤ津屋崎(YouTuber)】はこちら https://www.youtube.com/user/PIETORO21 にほんブログ村 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 王丸屋もなんだかんだでもうすぐ3年くらい経っちゃいます。 なんだかんだでいろんなことがありましたねぇ。 ということで、 ずっとやりたかったことをやりました。 王丸屋の…

    王丸屋

    土間は続くよ、どこまでも。

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  • 雪は降る

    昨夜から降りつずけた雪は明け方には約12センチ位積もった、本来なら15センチ以下は村の除雪機は稼働しないのだが、なぜか今朝は稼働していた我が部落には除雪メンバーが四組いる、一組二名で行っているが、次回は私と相棒の番だ。明後日24日は降りそうな予報だが,丁度その日は野暮用が有ってもし降ったらどうしようかと悩んでいる。もしも降ったならば相棒に連絡して朝早く(6時)から始めてもらうようにしよう、じゃないと別の約束にお送れるから。今夜はお月様が出ていてお星さまがまぶしそうにしているよ。でも予報では明後日には雪が降るのだそうだ。こんな時に限って予報が当たらなくてもいいのだがな。こんなに雪が降ると折角仕掛けた罠がうまく作動しないのだよ!どうしてもイノシシの肉が欲しいのだ!今頃の肉はかなり脂がのっていて美味しいのだよ!牡丹鍋...雪は降る

    アルベルゲ長野 農家民宿 アルベルゲ長野 農家民宿
  • 第3回王丸屋アカペラライブが大盛況だった話

    福岡県福津市でコミュニティ&レンタル&民泊スペース運営してます。 【みんなの縁側 王丸屋】はコチラ コミュニティスペース | 福津 | みんなの縁側 王丸屋 【民泊 王丸屋】(宿泊・ゲストハウス)はコチラからohmaru-ya | 民泊王丸屋 【ツヤツヤ津屋崎(YouTuber)】はこちら https://www.youtube.com/user/PIETORO21 にほんブログ村 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー YouTubeで「ハナコ」のコント見出したら止まらない、、、【みんなの縁側 王丸屋】トオルです。 1月20日(日)第三回のアカペラライブin王丸屋feat.アカペラサークル…

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  • 鹿皮鞣し

    昨年の暮れから始めた鹿皮の鞣しようやく先が見えてきた、先日一枚の合板にピンと伸ばして張り付けては有るがこの気候で中々いい感じに乾燥してくれない。川の内側の肉片と脂肪及びコラーゲンは既にほぼ完ぺきに剥がしてあるので、後は揉みの工程だけなのだが先程も言った通り乾かない。夏場だと逆に乾きすぎてカパカパになりやすいのでこれも結構大変だ、ところが今の時期だといつまでたっても生っぽくて加工が進まない。私の場合は先ず金剛荒砥でこする、ただひたすらこする、こするのだ、すると皮の内側がそれっぽくなってくる。私の記憶では海外ではガラスを割ってその破片でこすっていたような気がする、工場ではそれなりの機械で行うのであろうがね。要するに川の内側により多くの傷をつけることなのかな、すると柔らかくなるのだ。仕上げるのにはあと数日かかるだろう...鹿皮鞣し

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  • Casal nikkey argentino foi convidado pelo programa de TV

    UnsdiasatrásvinoprogramadeTVqueconvidapessoasquequeremvisitaroJapão.DestavezumcasalnikkeyargentinofoiosorteadoevieramparaoJapão.OcasalmoranaArgentinaesãofloricultores.OcasaléMakotoeMarta,MakotojaponêsnasceunaProvínciadeKochi,Martanasceunaargentina.AMartatemumairmãquemoraemOkinawaeconhecesódefoto,poisamãedasduasirmãsimigrouparaArgentinaquandoairmãdaMartatinha...CasalnikkeyargentinofoiconvidadopeloprogramadeTV

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