新潟・六日町の古民家ホテル「ryugon」の食事を徹底紹介。地元食材を活かした「雪国ガストロノミー」の絶品料理と、ハーフビュッフェ形式の朝食、時間帯ごとに変わるラウンジサービスを多くの写真入りで詳しくレポートします。
新潟県南魚沼市の「ryugon」は、約200年前の庄屋や豪農の館を移築した古民家ホテル。地元食材を活かした「雪国ガストロノミー」の料理や、六日町温泉の湯で心身ともに癒されます。東京から上越新幹線で約1時間半、アクセス良好な宿の宿泊記です。
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