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インドネシア旅行 新着記事

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  • ビエンチャンは日本円の両替最高と殺されるところだった?

    ジャカルタの大気汚染とビエンチャンの寒さ&夜遊びで風邪(のど痛&高熱)をひいてしまい丸2日間棒にふってしまった。ビエンチャンのタラートサオショッピングモール近くのいつも行く両替屋で両替したらネットの両替レートより良くて驚いた。CK Money Changerの隣にある両

    世界の町へ(海外早期リタイア生活)

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  • ※お知らせ

    ※お知らせ,TEAM BORNEO現地からも生の情報をアップしていく予定。画像の転用はご遠慮ください。(c)copyright 2010~2019 TEAM BORNEO All Rights Reserved.

    HIRO.K

    東南亜泥炭会 TEAM BORNEO 

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  • 玄米麹で甘酒作った。

    ずいぶん前に、インドネシアの麹を使って甘酒ができないかやってみた事があったが大失敗した事がある。それを聞いた知り合いがわざわざ日本から”米麹”と”玄米麹”をもってきてくれた。インターネットで何度も検索して勉強スミ日本からもってきていただいた貴重な麹だ今回は”玄米麹”と、バリのお米で挑戦。実はコレ用にと、日本米も頂いていたけど日本米はそのままご飯か、寿司飯に使った。もったいなくてね、加工できないんですよ玄米麹だから茶色いね、バリ米は柔らかめに炊いたよ炊飯器の保温で作る方法~熱すぎると菌が死んじゃうから、底にタオルを敷いた小バエ等の虫が入らないように網を2重にしてとめた全体がなるべく同じ温度になるように上からもタオルで炊飯器全体を覆った数時間おきにお玉で軽く混ぜましたよ納得いく甘さになったのは10時間後でした。大成...玄米麹で甘酒作った。

    バリで5指ハイソックス@NUSADUA

    バリで5指ハイソックス@NUSADUA

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  • 揚げ物食べながらモスクに行ったらすごいことになった話

    2019年12月30日この日は午後から姪っ子たちが、Batamバタムに新しくできたMasjidマスジッ(モスク)を見に行こう、と誘ってくれました。実は以前から姪っ子Cha Chaチャチャの彼氏(婚約者)Burdanブルダンが、年末にCha Chaや家族を近くの離島のホテルに招待したい、と言っていた

    Toni OK

    インドネシアのNAGOYAだかや(新)

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  • ビエンチャン国際空港でSIMが買えずと南国なのに寒い

    ビエンチャン(ワッタイ)国際空港に到着し、20時過ぎに入国審査を終えてSIM売り場へ行ったら、もう閉店しててSIM(トップアップ)を買えず驚いた。さすが社会主義国だ。バンコクからの国際便でお客がたくさんなのにそんなことは一切関係ない。東南アジア各国で使えるChi

    世界の町へ(海外早期リタイア生活)

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