【日本食材】インドで作る日本食おうちごはんでささやかな幸せを噛みしめる
皆様ナマステ。インドに来て数ヶ月、最近の口癖はというと、「Just blink it. 」な、maimaiです。Blinkitというアプリのおかげで、必要な物がものの10分でおうちに届くインド、ありがたや。
インドの夏を象徴するマンゴーについてご紹介。インドマンゴーはただ美味しいだけでなく、その歴史や健康、美容への利益もたくさんある。インドでは広く普及しており、日本のように珍しい存在ではない。世界最大のマンゴー生産国であるインドから、その魅力を共有します。
2025年、インドが驚異の経済成長を遂げ、名目GDPで日本を抜いて世界第4位の経済大国に躍り出るという衝撃的な予測が国際通貨基金(IMF)から発表されました。円安が進行する中、インドの経済は急速に拡大しており、この最新予想は以前の見通しをさらに前倒しで更新する形となった。
インドのアーユルヴェーダの概要を記載。 アーユルヴェーダは、「生命の科学」と訳されるサンスクリット由来の医学体系で、健康と長寿を促進するための全体的なアプローチを提供。身体、心、精神の調和に焦点を当て、自然治療法やライフスタイルの調整を行なっている。
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