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1位〜50位
【ANAドイツ直行便】成田＝デュッセルドルフ運休｜2021年サマーダイヤ
運休期間2021年3月28 日～10月30日｜ANA国際線の成田～デュッセルドルフの日本ドイツ直行便（NH209/210）はサマーダイヤ運休へ
タビシタ
ステーキは焼くだけ！と思っていたけれど、ドイツの料理雑誌で見つけたレシピがこれ！カマンベールが溶けた姿は写真での見かけはあまり良くないけれど、お味は美味しい！ちょっと違ったステーキを食べたいときにはおすすめの美味しさです。これ、絶対にリピートする！と思ったステーキのレシピです。林檎はカルバドスでフランベするのがいいのですが、カルバドスが切れていたMOMOの台所。シードルで代用しちゃいましたけれど、アップルジュースでもいいんじゃないかな。林檎ソテーは、バターとマスタードでソテーします。カルバドスでなくてもいいけれど、絶対にマスタードは必要です。粒マスタードを使うのもポイントです。そして、カマンベールはライオンMOMOらしく、CoeurdeLionを使いました。カマンベールのせ牛ステーキと林檎のソテー
ＭＯＭＯの台所 〜ドイツの食生活だより〜
ヨーロッパで急成長中のアプリ【too good to go】で食品ロスを解決
Hallo! ドイツ在住ブロガー、ユウコフランクフルト(@yukofrankfurt)です。 近年、ドイツではもちろん、日本でも「エコロジー」「エシカル」「サステナブル（持続可能性）」といったテーマに […]
フランクフルトから発信！ドイツ生情報
オーブンにおまかせ料理。人参、さつまいも、根パセリとハーブをまぶしたチキンをオーブンで一時間ほど焼くだけで出来上がり！ドイツの根菜、パセリの根は、スープをとったりするのによく使われますが、今日は、脇役としてではなく、しっかりと食べたいと思ってこのオーブン焼きにしました。パセリの根です。ドイツでは一般的な出汁用の根菜です。出汁とりだけに使うのは勿体無い。もっともっと活用したい栄養満点の優秀食材。人参もパセリの根も安く手に入るので、今日の献立は、節約料理〜〜〜〜と言いたいところですが、チキンが高い。最近、良い質のお肉を買うことにしているMOMOですので、このチキンも元気に走り回り、オーガニックの餌を食べていたはず。大量に飼育されたチキンは安いけれど、この元気チキンは、お値段がぐんと高くなる。根菜で節約した分、チキン...オーブンにおまかせ・根菜とチキンのオーブン焼き
ＭＯＭＯの台所 〜ドイツの食生活だより〜
こんにちは。ドイツ生まれのペンギンのぬいぐるみのベネです。突然ですが、ベネは2020年12月末に名古屋に引っ越しました。今日で約1カ月になるので、記憶が薄れな…
ダックス＆ドイツ生まれのぬいぐるみと行くドイツ旅行＆キャンピングカー旅行
コロナ禍が落ち着いたように見えたため、去年の9月後半からサポート・ワーカーとして働き始めた私。スタート時は、週の労働時間はたったの1時間（！）でした。9月の月収は1350円10月の月収は2万8千円11月の月収は6万9千円その後週8.5時間に増えはしたものの、2件の顧客さんのお宅があるのは、我家からは30kmも離れたグロスター。そのため、せめて週12時間、それにできればもう少し近くで働きたいな・・・とずっと思っていました。（ちなみに顧客さん宅への往復には、ガソリン代は出ません。顧客さんを乗せて外出した場合のみ出ます。）12月の月収は6万6千円にも書きましたが、昨年末の時点での私のサポート仕事は、以下の通り。月曜日：グロスターで11時～15時までの4時間（高齢のご夫婦のうち初期の認知症の奥さんの方を車で散歩に連れ出...サポート･ワーカー辞職と政府公告
ハナママゴンの雑記帳
MOMOは苦手だなあ〜〜〜〜、巻き寿司。綺麗にまけない。でも、これって、慣れの問題だよね、きっと・・・そうは思っていても、ドイツでは何を巻けばいいのでしょう？MOMO的には、かんぴょうとか、椎茸とか、ちょっと甘い味のついた昔ながらの巻き寿司がいいんだけれど、ドイツで作るとこうなってしまいます。きゅうり、卵焼き、カニカマ。海老、燻製マグロを巻きました。スモークサーモンとかツナ缶とかアボカドとかを巻くこともありますが、どうしても洋風巻き寿司ですね。それでも、美味しければいいか・・・・なんだか、きゅうりが多すぎてきゅうりの味しかしないなぁ。それに、ご飯が日本のお米ではないので、やっぱり、美味しさは今ひとつ。苦手を克服するには、何度も作ることだけれど、何度も何度も作って食べるほど美味しい巻き寿司が出来上がらないので、や...ドイツで作る洋風巻き寿司
ＭＯＭＯの台所 〜ドイツの食生活だより〜
Rothaus 【ドイツのビール工場】のおススメスポットの紹介
ドイツと言えばビールが有名ですが、地域によって有名なビールが違います。 わかりやすいのが、レストランに行ったとき、看板にその地域で有名なビールのロゴが張られいたり、そのロゴが看板としてつけられていたりします。これは、本当に場所によって違うので面白いです。ぜひ、意識してみてみてください。 広い州ではその地域によって違うのもまた、興味深いです。 そんなビールですが、今回はバーデンヴュルテンベルク州にある、Rothausの工場に行ったときの紹介です。 【Rothaus】 バーデンヴュルテンベルク Baden-Württemberg州にあります。発音は日本人が不得意とするRで始まるので少し難しいですね…
国際結婚したのはドイツ！ドイツ好きのドイツ旅・文化など！
【ドイツ発着】ルフトハンザグループ医療マスク着用義務｜2月より
2021年2月1日から｜ルフトハンザグループのドイツ発着のフライトで医療マスク（サージカルマスク、FFP2マスク、KN95 / N95マスク）の着用義務がスタート
タビシタ
ドイツの1月は、その冷涼な気温のため、さすがに果物は採れませんが、地産する季節の野菜が何種類かあります。 寒冷期に収穫できる野菜には栄養が詰まっています。 Gemüse : 1月が旬の野菜 芽キャベツ（ドイツ語： Rosenko
ドイツ・ミュンヘンでイロイロしよう
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ホームステイに関する事なら何でも
忙しいから旅行に行くことができない人でも、チョット工夫して旅気分を味わえるような、そんなコツを考えてみる。あなたの「みちくさ」を見てみたい。
2004年12月26日スマトラ島の地震、そして、2005年7月24日ニコバル諸島の地震。インド洋での地震は東南アジア、南アジア、アフリカまで津波の可能性を秘めています。スマトラ沖地震と津波の被災後現地を訪れた観光、災害発生時の現地情報、ご意見、ご感想をご遠慮なくトラックバックしてください。また閲覧により災害に対しての心構えを感じましょう。
旅に持っていきたい音楽ならなんでもどうぞ。
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いろいろ旅をしていて、その楽しみの一つが「商店街」をぶらぷらすることです。 東京の浅草、電気街の秋葉原、札幌の大人の世界のあるススキノ、大阪の長〜い商店街の天神橋筋商店街、原宿の竹下通り、タイ・バンコクのカオサン通り、イタリア・ミラノのモンテナポリオーネ・・・・ いろんな地域の、いろんな場所の、いろんな商店街の話題をトラックバックして共有しよう。
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海外で働きたい！学生時代よりそう思っていた、そして４年前その夢をかなえるため、タイへ渡った。その当時の就職活動や夢がかなった現在の生活をご紹介します。
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