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美しい階段ホール 8
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国立オペラ座 2025年7月のガイドツアー日程
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ウィーンの長閑な風景
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ウィーンの「最後の晩餐」
玉子焼き専門店のつきぢ松露っていうお店だけど、プリンも取り扱っているから買ったのー。1個218kcalなの。 原材料は牛乳、鶏卵、グラニュー糖、赤砂糖、ミルクパウダー、バター、コーンスターチ、バニラビーンズだったの。 表面はすごく黄色くてびっくりしたけれど、掬ってみたらこの部分はバニラビーンズの入ったアングレーズソースで、その下にすごく硬いプリンがあったのー。 ソースのバニラの香りがすごく強いから、最初はバニラ風味を強く感じたけれど、次に卵焼きを思わせるちょっと甘めな甘味を持ったプリン部分の味をしっかりと感じられたのー。 カラメルソースは甘味が強いから、プリンの卵味がこれでより引き出されていた…
2つめは安納紅とチョコを組み合わせたプリンなの。1個268.7kcalなの。 原材料はベースの安納紅のプリンのりんごシロップ漬けの次にチョコレート、ココアパウダーが加わって、ゼラチン以下は一緒だったの。 食感も安納紅のプリンと同じだったけれど、上下両方にチョコが行き渡っているから、あま~いチョコの味がさつまいもの味よりも強く出ていたの~。 お芋感も残ってはいるけど、せっかくのお芋の美味しさが弱くなっちゃってたから、ミヤコは普通の安納紅プリンの方が気に入ったの。 高級芋菓子しみず 築地本店 東京都中央区築地6-21-4築地大長ビル 1F 03-6260-6288 imo-shimizu.com
元々は大阪にあったけど、令和2年の10月に東京の築地にもお店ができたさつま芋のお菓子のお店なの。 プリン3種類を取り扱っていたから全部買ってきたの~。 まずは基本形の安納紅を使ったプリンなの。1個220kcalなの。 原材料は生クリーム、牛乳、さつまいも、三温糖、卵、りんごシロップ漬け、ゼラチン、香料だったの。 材料に使っている鹿児島産の安納紅は、糖度が15もあるとっても甘いさつまいもなの~。 上下で色が分かれていて、どっちの部分も粘り気と弾力の両方を感じるようなちょっと不思議な食感だったの。 上の色が濃い方は安納紅の味がぎゅっと凝縮されたとっても濃厚で、お芋のもってる甘味がそのまま生かされた…
(菅総理の長男らが高額接待した「女子アナ実家の高級料亭」はどこ?)当初予定していた記事は、「太田鮨」と「近松」のご紹介だったのですが、人形町についての記事ですので、今話題の、菅総理の長男が「女子アナ実家の高級料亭」で高額接待していたとの報道について簡単に触れておきます。この料亭は、「【日本橋】三田友梨佳の実家~花街・元吉原の名残~日本橋人形町2丁目・富沢町散策(1):うぶけや/三光稲荷神社/濱田屋」...
1年間頑張って働いてくれた相方をねぎらい都内に1泊したのは先日のこと。☟メインイベント前にお腹を満たしに「行ってみたかった!」というこの界隈では有名らしいホルモン焼きの「秋田屋」で一杯ひっかけて行きました。東京タワーが見えるこの場所は浜松町(大門)。先日
前回の「平成通りを歩く(2)」では、築地橋を渡り「救世軍渡来記念の碑」まで歩きました。「「銀座で唯一の踏切」を探して築地界隈を散策」で始まった「平成通りを歩く」シリーズの最終回として、今回は兜町の鎧橋(よろいばし)まで散策します。金融の街にふさわしく、途中には「東京証券取引所」をはじめとして、金融関係の関連施設・史跡が多くあります。☆☆☆ ☆☆☆(新富座跡)平成通りを隔てた向かい側は現在工事中になって...
今回は築地から茅場町までの「平成通り」を歩くシリーズを考えていますが、そのプロローグとして築地界隈を散策してみたいと思います。築地界隈にはかつて海軍関係の施設があり、また鉄道物流が盛んだったところで、それらの痕跡が残されています。「銀座で唯一の踏切」など珍しい遺構がありますので、それらを見ていきたいと思います。☆☆☆ ☆☆☆(築地市場の歴史)大正12年(1923年)に起きた関東大震災以前、魚市場は日本...
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片手生活の大変さを知ってもらいたくて始めます
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ラスベガス好きが集まって、情報をシェアでる場になると嬉しいです!
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