土井健次が亡くなって1年。 彼を思い出す度に涙が出ます。 今後は、彼の遺族を支援しつつ、彼の遺稿を世に出したいと考えています。 合掌 つづく ↓ブログ更新を読みたい方は投…
夜明け、日が昇る様子を見ながら朝ごはんタイム、ら自家製パン、ヨーグルト、ジャム。温かな野菜スープです。#朝ごはん#自家製パン#日高山脈#帯広八千代ユースホステル#星空自慢の宿帯広八千代#夜明け#帯広#十勝#北海道#japan#hokkaido2025/01/16夜明け
十勝は農業王国そして八千代はそんな田園の中に小さく建っています・・・食を食材を楽しみにして下さい※北海道十勝発酵バター・新鮮ミルク・自家製ヨーグルト・ジャム<季節よっては自家製ラズベリージャムなど>・人気の自家製パン🍞北海道産小麦は春よ恋を使っています晩御飯にも。。。八千代のキッチンガーデンで採れた野菜たち、十勝産/北海道産の肉・・お米は北海道米を日高山脈から流れるキリっとした超軟水トッタベツ川のお水で炊き上げていますこんな食材を利用しています初夏〜秋はできるだけですが八千代の自家菜園より野菜を収穫したサラダをお出ししています。ジャム用に赤い実はラズベリーを収穫していますそして新鮮な卵・・・初夏の旬食材は朝採りグリーンアスパラガス時には野や川からの贈り物✨星空自慢の宿✨北海道十勝帯広八千代...食事を色採る八千代の食材
土井健次が亡くなって1年。 彼を思い出す度に涙が出ます。 今後は、彼の遺族を支援しつつ、彼の遺稿を世に出したいと考えています。 合掌 つづく ↓ブログ更新を読みたい方は投…
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