海外生活日記

マーラーの交響曲第2番

先週に引き続き、またコンツェルト・ハウスへお出かけ。...

ガレットとカナヅチとチョコレート

プレゼントに喜ばれる、「le comptoir de Machilde」のチョコレート。チョコレートをカナヅチで叩き割って食べます。

ビザ更新完了！ついでにEUブルーカードについて調べてみた

結構心配していたビザの更新がようやく終わりました。いやーホッとしました。。これで向こう3年間のドイツ滞在が許可されたことになります。 心配していたのは、やっぱりドイツ語のこと。ドイツ在住の知り合いの話だと、ビザ更新手続き時に役所の担当者からいきなりドイツ語の会話力のテストをされたらしい。。あまりにもひどいとビザを更新してもらえないこともあるとか。。？ 僕はまだホントに初歩的な会話しか出来ないから、そんな事されたらひとたまりもない。。 というわけで役所に行く前からビビりまくっていました。ところが蓋を開けてみると、、書類にサインして即手続き終了。 なんだよ、余裕じゃねーか！？ 念のためドイツ人の同…

昭和の庶民グルメの代表格の『焼きそばパン』、$2.90なり〜！

タスティンに行ってきたのよ。はい、どうぞ。ランチを食べに降りてきた食卓の上で輝きを放っていたのは…焼きそばパン！＄2.90−なり〜！焼きそばパンですよ。焼きそばパン。昭和の庶民グルメの代表格と言っても良いのではないでしょうか。そんなモノがね、2022年のアメリカで食べられる。南カリフォルニアすげ〜。みてください。ゆで卵まで乗っちゃって、デラックスでしょ。こちらは、タスティンの人気の日系ベーカリー、クリームパ...

1月上旬、暗くてじっとり寒いテト前

常夏と思われがちなベトナムだけど、北部のハノイにはぼんやりした四季がある。 1月の今は、冬本番。 日本に比べればそれほどでもないけど、真夏の最高気温40度から比べると、寒くてたまらない。 空は暗いけど、旧正月前でソワソワしてきた街の様子を徒然に書いてみる。

ポイントは宮内庁解体から

秋よりミテよりの宮内庁、天皇家を蔑ろにして秋よりシフト正しく仕事をしてないから解体すべしだから、天皇制なんてなくして仕舞えば良いんだよそしたら税金食いの宮...

募集◆アンチ エイジング 講座 (体の中から お肌･髪まで)◆ 2/20(日) オンライン

こんにちはMegumi Piel （ドイツ在住）です。２月も オンラインでホットな講座を開催します。 (^-^)/  ◆―◇―◆―◇―◆―◇―◆―◇―◆   …

そろそろカウチ

今年初の、マグナソンパークのドッグラン。 人も犬もいっぱいでした。 広いでしょー　シアトル自慢のドッグランです 小型犬も大型犬も、一緒にランを共有。小型犬専用エリアもあり、キットも初めの頃はそこでばかり遊んでいましたが、少しずつ慣らして大きなエリアでも楽しめるようになりました。 ...

日本★大阪｜元祖呑み友Nさんのお誕生日♪(2022.01.27)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月27日(木)コレは何かというと、、、今日(1/27)は元祖呑み友Nさんのお誕生日♪祝你生日快乐〜♪祝你…

日本★大阪｜今日のランチは【ガパオライス】(2022.01.26)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月26日(水)今日のランチは…ガパオライス目玉焼き失敗しちゃったんですけどね〜タイ気分を味わえて、幸せな…

大変！北米で大問題！？カナダだけじゃなかった⁉️

このニュース最近、見かけてますよね？😑働いてる人も!😑買いたい人も!今「北米で大問題」と、ニュースでは、まずカナダの東ノバ...

夜景ともやもや

ウィーン旧市街、ミノリーテン教会オーストリアの感染者数は、3万人を超えたそうだ。...

料理用ヤシ油の価格が未曾有の急騰中

タイや東南アジアで家庭や飲食店で料理用油として広く使われているヤシ油。(日本で一般的なサラダ油はあまり使われていません)ところがこのヤシ油の値段がものすごい勢…

フランスのドイツ系ディスカウントストアAldiの春節フェア

滅多に外に出ないわたしですが、今日は近所に新しくできたドイツ系ディスカウントストアのAldiに買い物に行ってきました。 12月の半ばにできたばかりで、年末、コ…

名物蟹が美味い！アメリカ屈指のビーチリゾート「フロリダ州マイアミ」【観光・アクティビティ・グルメ情報】

アメリカのリゾートといえば！と考えた時に上位に浮かぶのがフロリダ州マイアミ。１年を通して温暖な気候で多くの人が日焼けをしにやってきます。ビーチアクティビティはもちろん、南側には２つの全くタイプの違う国立公園も広がり、様々な楽しみ方ができる街です。今回は、そんなビーチリゾートマイアミのグルメやホテル、観光スポットなどを一挙にお届けします。名物のストーンクラブは、マストで食べたい！

簡単おいしいチーズケーキ（ジャーニーさんレシピ）

すごく簡単に作れそうなレシピを見ちゃったので、チーズケーキを焼いてみました♪レシピ読んでて「めっちゃ簡単そうじゃん？私でも失敗しないハズ！」と思ったら、ほ...

ダンナ君お手製のバースデー・ケーキ♪

お誕生日といったら、何はなくとも（？）バースデーケーキですよねぇ！X君の長女ちゃんももちろん、皆にバースデーソングを唄ってもらいながら・・・美味しいケーキ...

有終の美を飾る

クリスマスに貰った鉢植えの赤いポインセチア落葉が増えて、そろそろお終いですね。思いきって切り花にしました。切り口はちょっと粘りますし花粉も落ちてきますが、...

石橋と諸星あたると赤信号

　12月の授業で、道の行き方を理解したり、説明したりできるように学習したとき、教科書の新出語彙に「橋」や「渡ります」という言葉があったので、ブリヂストンが...

オーストラリアデー【スーパーのディスプレイと、オーストラリアの形のスナック菓子】

昨日は、ユーモアいっぱいの英語絵本について書きました。  『英語絵本 ユーモアたっぷり【足の指に名前をつけよう！】#librarybookhaul159』li…

【道草日記】週末にブースターショットを打ってきました。

  週末にブースターショットを打ってきました。   先週末から連日30度超えの日々。 今週は珍しく毎日朝から出かけてますが、 朝9時で既に日焼け止めを塗っていても肌がジリジリと焼け […]

修理に1ヶ月。冬が終わる前にやっと帰ってきたBrasero

先々月買ったブラセロが1ヶ月で壊れて、先月修理に持っていったとき、修理に1ヶ月はかからないと言っていたのに、1ヶ月経つ今日、修理屋さんから修理できたとの連絡が…

冬の蚊 in HANOI

もう3年も住んでいますからね。私の勘違いでは無いと思います。「ここハノイ」で蚊や蠅が一番多いのは、冬なのです。夏は暑すぎて飛び回る元気がないのか？毎晩、バチバチラケットを振り回し格闘しているのです。

手作りマスク

一昨日、お友達にお願いしていたマスクが届きました。実は既に我が家には彼女の手作りマスクが何枚かあります。長男、彼女の作るマスクが大のお気に入りで、後何枚か...

やっぱりタイは屋台がいい！～国立公園トレッキング前泊のカンチャナブリー～

21-23JAN エラワン国立公園 / Erawan National Parkに行ってきました。 過去のデータを見ると前回のエラワンも1月の3週目だったんですね。 www.pssamphran.com スケジュールは前回とほぼ同じ。 カンチャナブリーで前泊して2日目に国立公園でキャンプ、3日目に帰宅しました。 今回は金曜日の仕事を半日で切り上げ、夕方にはカンチャナブリーに到着。 到着後、屋台街を堪能してから翌日国立公園へ行くことにしました。 泊りは1年半前にできたという小さなホステル。 午後2時に自宅出発！ 明らかに外出の様子を感じたのかLeonaの様子はおかしい。。。 2泊3日だけど3日目…

韓国のお餅って、ちょっと違いますよね？

あ、きなこ餅。ちょっと試してみない？嫁と買い物にいった韓国スーパーでみかけた、きなこ餅。韓国スーパーは、キムチ発酵食品系お惣菜なんかの他に、このお餅系のお惣菜パックも充実していますよね。きなこ餅は娘の大好物なので、トライしてみよう！ということで、ゲット！ドーン。大量のきなこ餅〜。材料のところには、スティッキーライス（お米）、ソルト、シュガー、ソイビーンパウダー（きなこ）と書いてあるので、間違いない...

冬のサンディエゴの魅力を現地からリポート

サンディエゴといえば常夏のイメージがあるかもしれませんが、１年中ずっと夏が続くわけではなく、12月頃になると冬に突入します。この時期なると雨季に入り雨の日が出てくるので、サンディエゴのベストシーズンは雨の少ない4月から10月頃だと言われてい

娘の若さに思うこと

先日、娘がダンススタジオで踊っている動画を送ってきてくれました。娘は後列右。黄色いシャツの女の子です。一番前はインストラクター。みんな上手ですね。そして若い。…

ソコヌケニアカルイ　アメリカ滞在、引越しでの洋服の考察とスウェットコレクション

ソコヌケニアカルクコンニチハ。 先日から引越しについていろいろ書いていますが 引越しに向けて箱詰めを随時進めています。 我が家はなんといっても洋服の量が多いので整理がなかなか大変です。 アメリカに来たときは各自1つのスーツケースと大きなカバンで来たので あまり洋服は持ってこなかったのですが 日本から持ってきた洋服で カリフォルニアに持って来てよかった、便利だったものや 意外と使わなかったものについ

カラメル・ソースの謎

焼きリンゴに再度挑戦するつもりでりんごを買いに行ったら・・...

チャイムくらい鳴らしてよ

玄関に置き配です。いつもの如くチャイムは無し。よって、上娘から電話があるまで届いている事も知らず。中身は、ベロアのローブが2着、私と下娘に。高いものじゃな...

フランスならではの食べ物（？）

フランスならではの食べ物はいろいろあると思いますが、料理の苦手なわたしでも気軽に食べられるものをご紹介します！ それは、エスカルゴとカエルとゆでたまごです。＾…

なんでも売れちゃうファーム生活

ファームに住んでいるとけっこう何でもお金になるからびっくり！

オンライン授業って…

今日も朝からオンライン授業に参加していた娘。 私も今は、家からオンラインで授業をしている。 娘のオンライン授業のオファーを頂いた時、心配だったのがインターネット接続。私の生徒が多いと時々コンピューターの動きが遅くなるんですね。 だから私と娘の2台コンピューターをオンライン授...

愛しのベトナム料理、バインクオン（Bánh cuốn）

地味だけど、好きでたまらないベトナム料理がある。 それは、ベトナム北部ハノイで定番のBánh cuốn（バインクオン）。 中華の飲茶の、腸粉に似てるとも言われる。 朝ごはんや軽食に人気のバインクオンについて、徒然に書いてみる。

ファイザー３発目。腕は痛いし、熱は出るし…。

ブースター、行くぞ〜。先週は、食あたりと思われる突然の発熱で、散々な目に合いましたが、体力も回復してきた金曜日の夕方に、思春期ボーイと一緒に、コロナウィルスのワクチン３回目を接種してきました。３発ともに、ファイザーでございます。ワクチンを打った場所の絆創膏の上部に燦然と輝くハンコ注射の後が、ジェネレーションを感じさせるでしょう？（笑）さて金曜日に打った直後から、「肩が痛いなぁ…」とは思っていたので...

ソコヌケニアカルイ　スネイルバーinオークランド【ナチュラルワイン】

ソコヌケニアカルクコンニチハ。 カリフォルニアといったらやっぱりワイン。 ナパ、ソノマといった有名な産地から サンタクルズやサンタバーバラ、サンルイスオビスポなど こちらに来るまでは知らなかった場所でもカリフォルニアワインが作られていると知り 最近はいろいろなワインを楽しんでいます。 そしてこちらで出会った友人で ナチュラルワインしか飲まない、くらいにナチュラルワインに精通している方がいて その方

今年もクラスでコロナ感染者がでてしまったぁ～けど・・・

語学学校のクラスで、今年最初の授業に来なかった生徒がいたが、まだ実家に帰っていてもどらないのかな？と思っていたが、コロナに感染して授業に出てこれないということ…

ランチは家族連れに人気のパブで♪

サリー州に住んでるX君長女ちゃんちに一泊して、彼女のバースデーをお祝いしてきた私たち。到着したのは土曜の午前中だったので、ランチはパブへ繰り出しました！と...

バンコクにて。娘と再会

今、バンコクです。お昼前に到着しました。お店の買い物と娘に会うために一泊だけのバンコク滞在です。エンポリアムの葵さんでランチ。まずは日本食です。バンコクの和食…

正々堂々、お受験シーズン

受験シーズンですね。受験生とそのご家族は大変な事と思います。特にこのコロナ禍、もうピリピリしてしまいますよね。子供達には今まで努力してきた成果を力一杯出さ...

醸造家

日本時間の先週土曜日、大学時代のルームメイトで、今はワインの醸造家のまゆちゃんが、J-WAVE ANA WORLD AIR CURRENTにて、バイオリニ...

旅の楽しみはお食事ですが、食あたりには、気をつけましょうね…。

旅の楽しみといえば…、やはり、お食事ですよね！ということで、1泊のサンタカタリナ島週末家族旅行、美味しいモノ食べなきゃね〜！って、GoogleMap片手にレストランを探して…まずはランチに、ロブスターロール。この島の産業は観光であって、漁業ではないと思うのですが（漁港無かったと思うし…）、せっかく島に来たんだから、海鮮食べないと！という、シンプル思考（笑）。各自、ロブスターロール、シーフードフライ＆チップスや...

苗字？ファーストネーム？どっち / Last name? First name? Which is right?

久しぶりの「牡蠣超盛りバーミー」

久しぶりに食べました。牡蠣超盛りバーミー。相変わらずのド迫力です。何度食べてもあまりの牡蠣の量に(麺が見えない！)感動で絶句して固まってしまう美味いです。地元…

ゲーム)バイオハザードヴィレッジ　プレイ動画③

バイオハザード着々と進んでます(笑) また進んだ分を動画にまとめましたので良かったら観てください～ 最近分かってきたのですが、仕事の気分転換にバイオハザードをするのはあまり良くないですね。仕事の時よりアドレナリンが出るので、逆に疲れます(笑) www.youtube.com

海の中は、魚でいっぱい。グラスボトムボートに乗る＠サンタ・カタリナ島

さて…、なにしよっかね…とりあえず、勢いでサンタカタリナ島に来てみたものの、コレといって何をして過ごそう！という予定は無い。とりあえず突撃してから考えるというワキ家のスタイル、毎度、旅先で家族会議。効率良いんだか、悪いんだか（笑）。前日とは打って変わって、良い天気です。こう良い天気なら、やっぱり海に繰り出すしか無いよね〜…。ということで…コチラ！グラスボトムボート。日本だと、海中遊覧船とかになるのかな...

カナダに保育士として移住する方法

今日は僕のKindle講座生の方の書籍をご紹介します。 海外移住・カナダ移住に興味のある方は ぜひお手に取って読んでみてください。 ↓ 著者のトモカさんはバンクーバー在住で、 僕の講座生・コンサル生の中で唯一直接会ったことがある人物です。 こちらがトモカさんからいただいたお客様の声 ↓ 彼女はもともと日本で学校の先生をされていて その後カナダに移住し保育士として永住権を取得されました。 この本の前半部分では彼女の永住権取得までに至るいきさつ、 後半部分では保育士としてビザを取得するまでの流れや手続きに関する説明があります。 英語レジュメの書き方や面接でよく聞かれる質問なども解説されているので、…

改装してお洒落になったバスルーム☆彡

今週末はX君の長女ちゃんちに1泊してます。次女ちゃんたちも一緒で8人、賑やかなウィークエンド♪というのも長女ちゃん、先週水曜日が誕生日だったんですよ～。＼...

自家製ペスト・ジェノベーゼ♪

お肉や魚が続いたので、久しぶりにペスト・ジェノベーゼを作ろう！と決めた、我が家のヘッドシェフX君。フレッシュなバジルをふんだんに使って、美しい緑色のペース...