二泊目は普通@道後御湯
道後御湯の二泊目の夕食は色鮮やかな香梅豆腐で始まりました。次もきれいな盛り付けだけど、初日ほどの驚きはないなぁ。鰆麦味噌酒粕汁の写真は割愛して、お造り。子規の俳句が焼き付けてある。とろけるような甘エビ。伊勢海老具足煮もダシがおいしい。ただ、ここからは普通の懐石になりました。もちろん、どれもおいしかったですよ。連泊すると、二泊目は普通になってしまう宿があります。おそらくほとんどのお客さんは一泊なので、少数のお客のためだけに異なる料理を作るのは手間と経費の無駄なんでしょう。その点、シロヤマテラスは連泊しても、同じくらい手を掛けたコース料理を出してくれるのがうれしい。筍ご飯となめこ赤出汁の写真も割愛して、デザート。リンゴ赤ワイン煮は薄切りのリンゴを花びらのように重ねてある。道後御湯のデザート用フォークとスプーン(上写...二泊目は普通@道後御湯