海外グルメ

ギリシャ・アテネで美味しかったB級グルメ「ギロピタ」をおうちで再現レシピ

ギリシャ・アテネで食べた「ギロス（日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開！

今年初！レストランでのランチ tinto sin alcohol y el menú

午前の授業が終わって、午後の授業まで時間があるので、久々にレストランへ食事に行ってみた。いつもの行きつけのレストランで、ワクチンパスポート用意して入ったら、知…

ドバイへ行ったらぜひ食べたい！安くて美味しい現地料理

ドバイの現地料理といえば、アラブ料理です。 ケバブとかフムス、デイツにアラビックコーヒーですね。 といっても、 ドバイにはとても多くの外国人が暮らしており、 他のイスラム国からやってくるアラブ人たちの食文化にも影響を受けて 生粋のドバイ料理というよりは、レバノン料理が主流と言えます。 日本人にしてみると アラブ料理はあまり馴染みがないかもしれませんが、 意外にシンプルで簡単に食べれるものが多いんですよ。 日本にカレーやラーメンのような 庶民的で長い間人々に愛されているソウルフードが ドバイにもたくさんあります。 ここでは、日本人でも食べやすい 私のおすすめの料理をいくつかご紹介します。 現地の…

ドバイの穴場スポット①The Light Houseカフェ・レストラン

この場所から見ると、 ビルの間の奥のほうに、ブルジュ・ハリファがそびえたっています。 ていうか、日本語ではブルジュ・ハリファというのですね。 こちらではブルジ・カリファというので、 なんか違いますね。 ま、そんなことはいいのですが、 このブルジ・カリファのあるダウンタウン地区の向かい側に 「ファッション・ディストリクト」というエリアがあります。 ドバイには、〇〇シティと名のつくエリアが多くあり、 例えば、「モーターシティ」という場所は、 オートドームを中心に街ができている といった感じのコンセプトになっています。 このファッション・ディストリクトも ファッション関係のビジネスを誘致しているので…

ドバイで大人の夜を楽しむレストラン　99 Sushi Bar@DIFC

今日は、ドバイを感じつつ、 大人の時間が楽しめる レストランをご紹介したいと思います。 ドバイに「DIFC」（ドバイ国際金融センター） と言われる場所があります。 ここはドバイの中心街ダウンタウンにあり、 近くにはブルジ・カリファや世界一規模のドバイモール、 高級マンションや５つ星ホテルが並んでいるという ドバイを感じるには、ベストスポットです。 DIFCには、 多くのヤッピーが集まってくるので スーツを着たビジネスマンがランチをとっていたり 夜はアッパーな人たちが夜を楽しんでいたりします。 黄昏のブルジ・カリファは美しく ドバイのライトアップが始まる時間です。 ドバイのイルミはとても綺麗で、…

お食事会でドラゴンのタマゴ食べてみました。

連休最後の日、友達とみんなで食事しようということになり、おしゃれなのレストランへ。時間通りに行ったら、もう2人来ていました。予約を取っていたらしいけど、どの名…

暑いイスラエルにピッタリな絶対に食べてほしいスィーツ「フローズンヨーグルト」

暑いイスラエルにピッタリなスィーツ「フローズンヨーグルト」。イスラエル全土100店舗以上展開しているアイスクリーム店Golda（ゴルダ）は、イタリアのGIUSO(ジューソー)社の材料を使用。トッピング満載のフローズンヨーグルトを紹介します。

友達の誕生日会でおいしいお肉を食す。

土曜日の昼前、友達の誕生日会ということで、久々にお昼に繁華街へ。家を出るとき、マスクしようかどうしようか悩んだ末、しないで外へ出たら、ちょっと違和感というかち…

観光客の定番。アルハンブラを眺めながらのお食事

友達のグラナダ観光最終日は、サン・ニコラスのレストランでアルハンブラを眺めながらのランチをしたいということで、サン・ニコラスで待ち合わせ。サン・ニコラスについ…

美味しい肉料理食べにいきました。Poetas Andaluces

ふと、友達とレストランへ行こうという話をしていたことを思い出した。週末に食べに行こうという話からとまったままだった。それで、友達に土曜日肉食べに行こうと誘った…

お昼ごはんにスペインコロッケ定食

午前中の最後の授業が始まると、目がくらくらして、世界がゆがんで見えた。朝ごはん食べてなかったから？とりあえず、持ちこたえて、授業を終えた。その後、そっこうでい…

昼ごはんにコロンビアのおつまみ　変な食生活？

朝1番目の日本語のクラスが生徒の体調がよくないということで、急にキャンセル。時間が余ったので、外へ朝食を食べに行こうか、家にあるものでなんか食べようか考えた上…

市川海老蔵など芸能人・著名人の自宅を探訪～三田用水跡・暗渠散策（５）」市川海老蔵/樹木希林/大木正弘/三木武夫/美空ひばり

前回の「【青葉台】石田純一・東尾理子夫妻など芸能人・著名人の自宅を探訪～三田用水跡・暗渠散策（４）」では、目黒区青葉台の高台にある三田用水跡（暗渠）を散策しながら、石田純一・東尾理子夫妻など芸能人・著名人の自宅を探訪しました。今回も引き続き、市川海老蔵など芸能人・著名人の自宅を探訪しながら、お洒落な街「代官山」を歩き、三田用水跡を散策します。（※）他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関...

レトロな韓国レストランはお袋の味

日本語の生徒から美味しい韓国料理屋さんの話を聞いて行ってみた。先週豚キムチを食べてから、キムチが食べたくなっていた。ネットでは、12時オープンと書いてあったで…

Patata a lo pobreで気分転換

最近雑用が増えたというか、仕事の依頼が増えたというか。それなのに、仕事する気力が減っている今日この頃。それで、半分は断ってしまった。フルタイムで正社員になれる…

【ウルグアイ】モンテビデオのローカル市場とアサードのランチ ♪

2020年ウルグアイ旅行のブログ。モンテビデオの地元マーケット。生鮮食品の多いアグリコラ市場と屋台村のようなプエルト市場を紹介。おすすめの特産品・お土産・ギフト。アサードが食べられるステーキハウス。

【アルゼンチン】ブエノスアイレスの名物グルメ６選 ★

2019年ブエノスアイレス旅行のブログ。特産品や美味しい食べ物の紹介。カフェトルトーニ Café Tortoni、 Havanna アバナなど、おすすめの有名レストラン・カフェのレビューと口コミも。

【アルゼンチン】南米のお肉事情とカバーニャ・ラス・リラスのレビュー ♪

2019年ブエノスアイレス旅行のブログ。アルゼンチンの肉とワイン情報。バーベキューの一種アサード、マルベックやメンドーサのワイナリー情報。高級ステーキハウスCabaña Las Lilasの口コミ。

今日の朝ごはん Bizcocho de calabaza　

月曜日の朝、朝食を求めて外へ出た。いつものパン屋さんを素通りして、別のパン屋さんも素通りして、今年一度も行っていなかった近所のお気に入りのパン屋さんへ足を伸ば…

【イスラエル】エルサレムの旧市街⑤: グルメとレストランレビュー

2019年イスラエル旅行のブログ。エルサレム旧市街の食べ物・グルメ情報。人気のストリートフードやおすすめレストラを紹介。スーパーマーケットの情報やイスラム文化やユダヤ教のコシェルなど宗教の影響も。

感激！久々のトマトトーストとスペイン人の優しさ。

今朝、10時前に予約していた医者から電話があり、症状を伝えると、医療センターに来るように言われた。それで、午前中の授業ができないむねを生徒にメールした。医療セ…

【ヨルダン】死海リゾートのグルメ ～中東料理のレストランレビュー☆

2019年ヨルダン旅行のブログ。死海周辺でレビューや口コミの良い、人気の中東・アラブ・レバノン料理のレストランをシェア。Crowne Plaza Hotel （クラウンプラザホテル）のビーチも紹介。

主張が強いコロッケ達

月曜日に１０個買ってきたコロッケを半分揚げた。ほうれん草のコロッケとしいたけのコロッケ。ほうれん草の味が口の中で踊り、もうひとつ、もうひとつと食べてしまう。　…

【ヨルダン】アンマンのグルメ②～本格アラブ料理のレストラン３選

2019年ヨルダン旅行のブログ。首都アンマンの本格的な中東料理・アラブ料理と人気レストランの情報をシェア。レビューや口コミの良いおすすめレストランの紹介。アラブのお酒やデザートも。

【ヨルダン】アンマンのグルメ①：ストリートフード・軽食・デザート

2019年ヨルダン旅行のブログ。美味しい中東料理・アラブ料理が集まる首都アンマンでおすすめのカジュアルフードや屋台料理を紹介。レビューや口コミの良い人気レストラン・カフェ・デザートをシェア。

美味しいスペシャルハンバーガーで幸せを味わう。

朝、スーパーで食料を買って帰る途中に、友達が働いてるレストランに顔をだした。今日から営業始めるので、仕込み中だった。営業前だったので、コロッケを注文だけして、…

【上海】豫園の美しい庭園と、おいし～い南翔饅頭店 ♪

2019年上海旅行ブログ。観光名所の中国庭園「豫園（よえん・Yu Garden）」と商店街「豫園商城」の地図やアクセスをシェア。おすすめのお土産やグルメの紹介や小籠包レストラン「南翔饅頭店」の本店の情報も。

【アメリカ】ブドウ畑でのんびりな週末☆ ソノマのおすすめワイナリー10選

カリフォルニアのワインの産地、ソノマ観光のブログ。Sonoma で有名なブドウの品種や、人気のワイナリー、ワインテイスティングの情報をシェア。ナパとソノマのワイン観光の違いも紹介。

【アメリカ】ナパ・ダウンタウン ＆ 鉄人シェフのレストラン「Morimoto Napa」

カリフォルニアのワインの産地、ナパ・バレーのブログ。ナパの中心地のホテル、ショップ、お土産、ワイン列車の駅、カフェ、グルメの情報をシェア。和の鉄人・アイアンシェフの「モリモト・ナパ」の様子も紹介。

【アメリカ】ナパのワイナリーとパリスの審判

カリフォルニアのワインの産地、ナパ・バレー観光ブログ。パリスの審判（Judgment of Paris）で有名なワイナリーの紹介。口コミやレビューサイトでおすすめのワインテイスティング（試飲）情報も。

【アメリカ】Napa Valley Wine Train ♪～ナパのワイン列車と予約方法～

カリフォルニアのワインの産地、ナパのブログ。ナパ・バレー・ワイン・トレインの体験談をシェア。ビスタドーム展望車とグルメ車両の違い、ワイナリー見学とワインテイスティング、予約方法・予約サイトの情報も紹介。

久々の美味しいらーめん

今週のKOBACHIのランチはらーめん！待ちに待ったらーめん。火・水曜日は、食べに行く時間がなくて今日やっとランチ食べに行けた。らーめん美味しかったけど、希望…

【アメリカ】アメリカンスタイルBBQ☆ 意外と知らない「バーベキュー」の本当の意味

アメリカの日常生活ブログ。日本とアメリカのバーベキューの違いやアメリカのBBQ事情を紹介。BBQの本場アメリカ南部の州の情報や、BBQの聖地カンザスシティーやテキサスでおすすめの有名レストランをシェア。

アーモンドの花が咲く頃、1月も終わり。

1月ももう終わってしまう。あっという間に日々が過ぎていく毎日。今週末は、お祭り、プロセシオーンやらロメリアやら・・・。 そんな日の朝食には生ハムたっぷり乗った…

土曜日のメヌーはカルドッソ

家で料理したくなくて、外食することにした。たまには、あの美味しいハンバーガーを食べに行こう！とレストおランへ。 レストランのシェフに挨拶すると、Arrozある…

新しいラーメンバーへ行ってきました。

友達と2時にラーメンバーの前で待ち合わせた。始めていくところだったので、ちょっと早めに家を出たら、10分早めについてしまった。どうしようかなぁ～と考える暇もな…

月曜日からマニフェスタシオーン contra la violencia de género

月曜日の午後の授業にいつもは、早く来る生徒がぎりぎりの時間に到着した。なんでもマニフェスタシオーンが行われていて、バスが遅れたらしい。月曜日からマニフェスタシ…

【アメリカ】ベジタリアンバーガーもついにここまで来た!! バーガーキングの「インポッシブル・ワッパー」

アメリカの食品会社インポッシブル・フーズが開発した100％植物ベースの人工肉、インポッシブル・バーガーの食レポ。バーガーキングのオリジナル・ワッパーと、0％ビーフのインポッシブル・ワッパーを食べ比べ。

朝食にチュロスを買ってきた。

朝、授業を始めるまでに、1時間ほど時間に余裕があり、カフェへ朝食食べにも行けたけど、面倒なんで、近所の持ち帰り専用のチュロス屋さんへ買いに行った。日曜日だから…

【ドイツ】ビール・ソーセージ・スイーツ☆ ミュンヘンのグルメとお土産スポット

2019年南ドイツ旅行ブログ。ホーフブロイハウス、ダルマイヤー本店、ヴィクトアリエンマルクト市場など、ミュンヘンのレストランやおしゃれなカフェを写真とマップで紹介。現地オプショナルツアーのビールツアーも。