海外生活、海外旅行

学生時代のバンクーバー短期語学留学ダイジェスト版

皆さんは「人生を変えた体験」といって何を思い浮かべるでしょうか⁉ 私は高校時代にカナダ・バンクーバーで初めて長期滞在した経験です。 本記事では、カナダでの留学体験のまとめ記事をお届けします。 是非楽しんで頂けると嬉しいです！

民族色の強いディープなフードコート＠ アーバイン

インドカレーが食べたいなぁとティーンな息子ちゃんが言うのですが、アーバイン近辺で美味しいインドカレーのお店とか知らないし、二人共スパイシーなカレーとか好むくせに、食べるとすぐにお腹を壊すので、お店で食べると帰り道が大変になるのは目に見えているので（苦笑）、テイクアウトにしよう！ということになりまして、やって来たのは…こちらのお店！Wholesome Choice という、スーパーマーケット。いろんな国のフード、特に...

そんなの関係ねぇ

息子病み上がりで、インド人少年とのPlaydateを延期した日曜日。シンガポールにいるインド人のご家庭は、Playdateでも親も一緒にプールに入ったりゲームに参加して遊んでいることが多いしうちが預かって外のプレイグラウンドで遊ばせていると

博多一幸舎で、敢えて醤油ラーメン！オジサン、もう豚骨キツイのよん…。

よし、一幸舎でラーメン食って帰るか！夜、ティーンな息子ちゃんを習い事先でピックアップし、「腹減ったから、何か食べていこう！」ということになりました。で、チョイスしたのが、こちら。博多一幸舎。お父さんは、ラーメンにそれほど執着はないのですが、子供たちは好きですよね〜。なんとなくラーメン屋とか、居酒屋、焼き鳥屋、牛丼屋、寿司とか町中華などといった類のレストランにニキビ面のティーンな息子を連れて行くのは...

【海外に行く人必見②】出発前に予防接種が必要か確認しよう！

こんにちは！きくのすけ（Kikunosuke）です！ 本日は海外に行く前に忘れがちな予防接種について記事をお届けします！ 予防接種を検討する前に整理すること 予防接種 予防接種とは なぜ必要か どのように接種するか （補足）新型コロナ接種証明書 まとめ 先日、海外旅行保険に関する記事を書きましたが、 予防接種も忘れがちな対応かなとふと思いました！ 新型コロナ感染症を始め、感染症リスクが高まっており、 以前にも増して予防接種の必要性が高まっていると感じています。 行き先に関わらず、とても重要な対応になるので、 出発する前に確認しておいた方が良いと思っています。 以下、詳しく解説します。 予防接種…

ハンバーグみたいにふわやわなフィレステーキ/ Longhorn Steakhouse Guam

レオパレスリゾートからタモンまで行かずにすむし美味しくてサービスもいいので今回で３度目の訪問になるロングホーンステーキハウスでランチ♪Rはマルガリータを注文。写真はロングポアという 量が多いサイズ。普通のグラスサイズもありますよ♪Long Pour Perfect Margarita $14.28↓↓↓ランチディップが添えられるワイルドウェストシュリンプ(上)とバッファローソースとブルーチーズソースが付くステーキハウスウィング(下)。Wild We...

いつも美味しい、Sushi Koto の海鮮丼。

今日、仕事の会食で古都に行くんだけど、お土産いる？YES!ということで、先日ですね、ファウンテンバレーにある海鮮丼の美味しいお店、寿司古都に行ってきました。日本からきているお客さんとランチ。いやぁ、いつ見ても素晴らしい。お食事も美味しいし、店内は大谷選手一色だし、美味しいランチをいただける上に、お土産話にもなりますからね〜。こんなクオリティのモノがあるなんて、やっぱり南カリフォルニア恐るべしですわ。そ...

フランスで大人気！ソープボックスダービー

ケース・ア・サボンは、エンジンを持たない四輪駆動の乗り物のこと、石鹸を詰める大きな木箱から作られたていたことから、その名がつきました

風邪っぴきと母国一時帰国ラッシュ

最近雨続きで肌寒かったシンガポール。オフィスで上着を滅多に着ない万年半袖な私が珍しくパーカーを羽織っていたら、多くの方から「どうしたんだ、寒いのか、風邪か」と心配されました。シンガポール人の同僚たちは、急に涼しくなって喉の調子が悪いと言って

レオポルズベルグ

久しぶりにレオポルズベルグへ友人達と上がってみた。...

デカっ！このレンゲ…、もうシャモジじゃないか！大満足ランチ@ Jinbei

ランチは外に食べに行くか〜。和食でいい？息子ちゃんとお留守番だったこの日、家でカップラーメンとかで済ますという手もあったのですが、ランチタイム前後にお父さん空き時間があったので、せっかくだから外食へ。やってきたのは、アーバインの北の方、オーチャードヒルズのショッピングセンターにある Jinbei。店内は、結構な人で、テーブル席は一杯。二人だったので、寿司カウンターに通してもらいました。まだコロナ規制が厳...

とろけるシャンパンポークリブ、Por Kee Eating House 1996

学年末を迎えた息子に、お疲れ様ということで金曜の夜にティオンバルのPor Kee Eating House 1996を予約しました。4月に新しい学校に転校して2ヶ月すっかり学校にも慣れて、友達もできて、ECAの日は自分でMRTとバスを乗り継

ジャンキー度数は高め。でも悪くない。ただ、オッサンの胃腸には優しくない。Dave's Hot Chicken

Dave's Hot Chicken 食べてみたいな…我が家のティーン・エイジャーが、かねてより「食べてみたい」「食べてみたい」と言っていた、ファーストフードのチキン屋さん Dave's Hot Chicken。先日、父と息子の週末釣行のついでに、初突撃＆テイクアウトしてきました。………このロゴ（笑）ティーン・エイジャーが食べてみたくなっちゃう気持ち、分かるわ〜。このロゴみたら、ちょっと試してみたくなるよね！釣行帰りの父と息子の二人ランチ...

行きは良い良い

スヴァタ・ホルの庭に咲いていた紅い薔薇列車は遅れたので、行きも良い良い、というほどではなかったが・・...

うちの庭にシカが！あれ？バラの花が消えてる

このシカは、下記写真と動画のように、凛々しくてかっこいいシカ。うちの庭で野生のシカを見ることができるなんて、幸運だなぁ...

スヴァタ・ホラ

プラハのお墓参りの後、スヴァタ・ホラという教会を訪ねた。...

忍び寄る物価高。もしかして、In-N-Out も値段上がってる！？

ランチに、なにか食べたいものある？とティーンエイジャーに効いてみると、「う〜ん、バーガーかな。」との事。カリフォルニアでバーガーと言ったら、やっぱりカリフォルニアを代表するローカルフード、In-N-Out Burger に行くしかないよなぁ、、という事で、突撃。ランチ時のドライブスルーレーンなんて、そこだけで数十分待ちくらいの長蛇の列になっているので、長時間待ちを覚悟していったのですが、思いの外、空いていました。...

【海外に行く人必見①】出発前に海外旅行保険に加入しているか確認しよう！

本日は海外に行く前に忘れがちな海外旅行保険について記事をお届けします！海外旅行保険は、忘れがちな対応ですが、場合によってはとても重要な対応になるので、出発する前に加入しているか確認しておいた方が良いと思っています。

お墓参り

昨年12月にお亡くなりになったアルムブルスター神父さまのお墓参りに行ってきた。...

何回食べても、ひじきご飯だよな、これ…。トレジョの炒飯。

今日は、冷凍炒飯でいいかな。お、炒飯。いいね。ビール冷やしちゃおっかなぁ！トレジョの。トレジョの…………ひじきご飯か！ということで、在米邦人の皆様に「ひじきご飯」でおなじみの、トレーダージョーズの炒飯。Trader Joe’s Japanese Fried Rice という冷凍商品なのですが、これがね。確かに、フライパンで炒めて食べたので、炒飯なのですが、Japanese Fried Rice という商品名がね…。まぁ一言で言うと…ドコがジャイ！（笑）ひ...

オージーワインにはオージーパイとフティーでしょ/ Pairing St.Hugo with Aussie Pie & AFL

ちょっと前にギフトでいただいたオーストラリアのワイン♪Opening Cabernet Sauvignon by St.Hugo today.↓↓↓カベルネ・ソーヴィニヨンの方を開けてみました♪せっかくなのでオーストラリア気分を上げるためオーストラリアのフットボール AFL を観戦しながらオージーパイとペアリング💕お皿もオーストラリアのアーティストの物で♪うちのカンガルーも一緒に。( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ↓↓↓旦那の大好物 オージーパイ。他のメニューはもとより パイも...

在外投票に行こう！ ペルージャからローマ バスか電車か

　日本がいつまでも平和で民主的な国であってくれるよう、一人ひとりが選挙権を行使することの大切さと必要を、この数年つくづくと感じ、在外選挙があれば、可能な限...

日系クリニック皮膚科の受診料

先日ピポパ（People's park complex）の3階マッサージ屋に行ったとき、どこかのお店のおばちゃんがフルーツナイフをトイレの水道でサーっと洗って、ぶんぶんと振って水気を飛ばして、そのまま手に持って歩いて、自分のお店に

シンガポール人から見た日本の魅力ー日本に行きたいと話す理由３選

本日はちょっと変わったテーマで シンガポール人から見た日本の魅力 という内容で記事をお届けします。 日本人の考える日本の魅力と戒告人の考える日本の魅力は違うところもあると感じます。是非、本文もご覧いただければ嬉しいです！

井村屋のアイスがセールです！やっほぅ！…でも、、小っちゃいな、コレ（笑）

おっ！井村屋のアイスが安売りじゃん！買い物に立ち寄った、日系スーパーMitsuwaにて、アイスのセールに遭遇！やっほぅ！あずきバー、宇治金時バー、そして抹茶つぶあん最中が、セールになっております。もう季節は初夏。アイスクリームが美味しい季節ですからね！これは買いでしょう！カッチカチのあずきバーを愛してやまないお父さんですが、協議の結果『抹茶つぶあん最中』になりました。帰宅して、早速いただきます！どれどれ…...

暑い日にさっぱりと食べられるカレー風味のマカロニサラダ

今日も酷暑のフランスです。。 でも、北部の海辺などでは昨日は急に大嵐が来て大変だったみたいですね。海のレジャーの人がひとり亡くなったとか。。 テレビニュースで…

猛暑の日々 in フランス：加熱調理したくない時の水出しウーロン茶

2022年6月。フランスにも熱波が到来し、酷暑の中で加熱調理をしたくない。。そんな時、家にあったウーロン茶の茶葉を勝手に水出しして飲んでみました。水出し専用の茶葉でなくても大丈夫なのか。味わいに変化はあるのか。衛生状態は大丈夫なのか。夏場なだけにいろいろ心配もあったので、公的なエビデンスを求めてちょっと調べてみました。

フランスのランドセルは、よりどりみどり！

フランスの生徒のカルターブルの平均重量は8.5kgで、子どもの体重の約2割に相当するとのこと！この事は、以前より問題視されています。

Zentosa festのビーチJazzライブ

今日（6月19日）までセントーサで開催しているZentosa fest 。昨日は朝から会議で出勤だったので、夕方から開放的な場所でゆっくりしたいな〜と思って、Sentosa festに行ってみることにしました。夕暮れ時に、久しぶりにCoas

遠い記憶の中のチェリオの味…。カクタスクーラー

何だこれ？初めて見るよね？買ってみようぜ〜！こっちのスーパーではダース売りの缶の炭酸飲料は、2ケース買ったら1ケース無料！(Buy 2 Get 1 Free!) みたいな売り方をされているのが一般的です。この日も定番のジンジャーエールとかマウンテン・デューなんかをカートに入れて、「もう一個買わないとね〜」なんて会話から、「お父さん、なんか欲しいのない？」という流れになりまして、それでこの飲んだことのない謎のソーダを買っ...

i Light Singapore 2022

ラオパサのサテー屋台のあと、歩いてマリーナベイへ移動し、6月26日まで開催中の i Light Singapor 2022を見に行きました。息子はこれを本物の蛍だと思ったようで「わ〜！Fireflyだ！初めて見た〜」と大喜びしていてちゃ、ち

全長32ｍ！『ワットインタラウィハーン』バンコクで2番目に大きな仏像

バンコクの第3級王室仏教寺院 『ワットインタラウィハーン』をご紹介します。 昨年、ワットパクナムに全長69ｍもの大仏が作られた ことで、バンコクで一番大きな大仏の座を明け渡すこと になってしま

レンチン肉うどんが美味しそうで、ちょっと羨ましい父。@ Tokyo Central

お～、肉いっぱいじゃん！！！Tokyo Central のお弁当、肉うどん。そのままレンジでチンするタイプのやつです。しかし、お肉満載で美味そうだな。。。その昔、お弁当系の温かいウドンっていったら、アルミの容器に入っていて、直火で温める鍋焼きうどんタイプしかなかったと思うのですが、最近はウドンもラーメンも、中のスープや具材に触ること無く、容器ごとレンジでチンするだけで、あっつあつのホッカホカがいただける、良い時...

インドで初めて野菜/アマランサス・リーフ

インド食材お弁当作り、タッタカタ~♪おかずは魚介も含め全てインド産。鯖もタコも美味しいです。里芋と、珍しい野菜、アマランサス・リーフはトマトプロジェクトさん。アマランサス、美味しい~。なんだか血が綺麗になりそうな風味~♪。これ、オレッキエッテに合うと思う。備

インド健康食でデトックス

「実食しながら学ぶインド式健康食」今週、このようにタイトルされたspice.epice.india 先生の、ワークショップに行ってきました。またまた勉強になるインド食材、インド料理ワークショップでした。そして先生が作ってくださったメインの滋味溢れること！香り高いサンバルは

フランス夏の過ごし方　日仏比較

息子ちゃん、大物ゲットだぜぇぇ！！

イルカ！イルカの群れ来たわ！先週末、「お父さん、連れて行って〜」というので、久しぶりに息子ちゃんも連れて釣りに行ってきました。行こうと思っていたスポットは、浜辺でイベントをやっていたようで、駐車場まで大渋滞の大行列だったので見送り、仕方なく別のポイントへ。釣具を準備して、釣り場に行ってみると…イルカジャーンプ！沖合を、数頭のイルカの群れが泳いでいたのですが、見事なジャンプを見せてくれました。手の届...

暑さに鈍感になった自分と屋根裏でのエアコン使用について

先日から、フランスでは熱波が到来し、酷暑になっております。。  こちらは昨日のスクリーンショットですが、天気予報もいかにも暑そうな色になっています！ と言って…

フランスに猛暑到来！気温40℃

フランスのエロー地方にあるサン＝ジャン＝ド＝ミネルヴォワで、気温40℃を記録しました。早い時期に、40℃に達するのは初めて

復活の狼煙を上げるラオパサのサテー屋台

週末、5年ぶりくらいにラオパサのサテー屋台に行ってきました。旅行でシンガポールに来ていた頃、チャレンジできたホーカーと言えばラオパサくらいで、ここに来るとシンガポールが旅行先だった頃を思い出す。以前は撤退したままのストールも多くて閑散として

嫁氏のコレクション皿で、ハウス食品のプリンミクスを、いただきます！

今日はプリン作るわ。プリン！？と嫁が手にしているモノに目をやると…お～、プリンミクス。ハウス食品のプリンミクスですね。日系スーパーで買ってきたみたいです。そういえば、娘が、日本のコンビニで売っているようなプリン食べたいとかなんとか言っていた気も…。こっちでは、日式プリンそのものがレアですし、なかなかあのプッチンプリン的なプリンは無いですからね。でも、こいつを使えば、あの味が再現できますね。仕事をして...

2023年度パリの大学と世界大学ランキング

世界の約1,500の大学を対象にした参考ランキング、2023年度版「QS世界大学ランキング」の評定が発表されました。

プレジデント、ア、アンタのせいかい（笑）！高騰するガソリン価格。

誰だよ、これやったの〜給油しにいった嫁から、上記のメッセージとともに送られてきた写真がコチラ。あ〜、またガソリンの価格上がってる…。………ってか、なんだよコレｗｗｗｗミスター・プレジデント、バイデン大統領じゃないか。I did that! って、お前さんかい！こんなにガス価格の高騰させやがったの！誰が貼ったのか知りませんが、笑っちゃった。...

WILDWEED…。そこはかとない犯罪感（笑）＠ 韓国スーパーHマート

犯罪感…嫁から、「犯罪感」という謎のワードとともに送られてきた写真に写っていたのは、コチラ。えっと。。韓国スーパーのナムルセット？２枚めの写真は、値札のアップ。こ、これは…SEASONED WILDWEED！！！味付け野生の大麻！？んなわけ無いか（笑）。味付けの野草…ってな事なんでしょうけど、WILDWEEDとかね。こちとらマリファナが合法なカリフォルニア州ですしね〜。で、WILDWEEDは、ビビンバになって食卓に出てきました。白い...

港町マウゼルがブリティッシュ・ベイクオフの今回の舞台、私がマウゼルで撮ってきた写真

港町マウゼル。今回のブリティッシュ・ベイクオフの舞台でした。イギリスのコーンウォール。私が３度訪れた海がきれいで建物がかわいい港町。 マウゼルのでてくる放送日は２０２２年、６月２日と９日の回です。下のが私が撮ったマウゼルの写真。 ブリティッシュ・ベイクオフはＮＨＫのＥテレです。イギリスＢＢＣの番組。見逃した方は６月１５日水曜日の１３時３０分から再放送があります。 イギリス人がケーキやビスケットやパンの腕を競います。２回ごとに場所を移し、イギリスの名所で行うので、それぞれの風景が見れるのがとっても楽しみなのです。 今回の対決の題材は、コーニッシュ・パスティでしたね。私ももちろんコーンウォールで食…

フランス現代のスリの手口”タッチ決済スリ”

私たちの持っているバッグ、財布を通過しカードチップを数秒で読み取り、カード情報を盗み取ることができるというのです。

辣油って、ほぼ餃子専用調味料だったりしませんか？

今日は餃子よ〜！さて、今日の夕飯なにかな〜！と、キッチンに降りていってみると…娘が嫁と一緒に、せっせと餃子を包んでおりました。餃子包むのなんて、全然できるんだから〜得意なのよ〜ってな感じで、ドヤ顔で包む様を見せてくれましたが、器用に餃子を包んでおりましたね。娘も大きくなったもんだなぁと。ということで、たくさん出来ました。半分は冷凍して、半分は焼き餃子として晩ごはんに登場。う〜ん。餃子は美味しいです...

息子たちはNerf、母たちはパンパシでアフタヌーンティーなFarewell playdate。

母子ともにお世話になったお友達家族がもうすぐ日本に帰るので、子どもたちの大好きなNerf action Xperienceに行ってきました。マリーナスクエアのマクドナルドで待ち合わせて、息子たちは、ささっとランチを済ませマリーナスクエアの広

チャオプラヤーエクスプレス切符の買い方、乗り方、降り方など詳細説明

バンコクでは水上輸送が発達している為、 チャオプラヤーエクスプレスが使えるようになると、 ちょっと便利です 近年は鉄道の建設ラッシュで、これまで行けなかった 所に電車で行けるようになってきたの

RAMENとSPICYの部分しか読めない（笑）

ラーメン作ってよ〜オッケー。嫁と娘ちゃんが、ヘアーサロンに出かけていったある日のこと、夏休みに入ったティーンの息子とお父さん二人のランチタイムでした。洗い物は大嫌いだけれども、料理は好きなティーン・エイジャーに、「お父さんにラーメンつくってよ」と注文してみると、「オッケー！」とのこと。こういう所は、素直なんだな…。で、息子が食料庫から持ってきたのがコチラ。RAMENとSPICYの部分しか読めない（笑）まぁき...