沖縄

夏の我が家の常備菜「山形のだし」暑い日の食卓で大活躍！

山形県の郷土料理で、きゅうりやなすなどの夏野菜を刻んでしょう油などで和えるという料理があります。初めて存在を知ったのは、「はなまるマーケット」で紹介された...

コロナ渦による負のスパイラルから脱するために！

蒸し暑い日は沖縄の定番スイーツ「ぜんざい」

ジメジメとした季節がやってきました。 もう梅雨に入っている地域もありますね。 マスクをしているとなおさら蒸し暑さが増します。 そんな時は冷たいおやつが欲しい！ 沖縄では定番のぜんざい。 かき氷をた

ベースボールは終わらない

新型コロナウイルスの影響で延びてたプロ野球の開幕がやっと決まったところに、巨人の坂本選手と大城選手のコロナ感染のニュース、心配ですね… お二人が早急に回復して、無事に開幕出来ることを切に願います おじさんは、運動はまったくできませんが、スポーツ観戦は好きです 中でも野球は、子供の頃から好きでした 地元に球団がない地方あるあるですが、沖縄もテレビのプロ野球中継は巨人戦ばかりだったので、巨人ファンの人が多いです けどおじさんはどちらかというとアンチ巨人派です おじさんがプロ野球に興味を持ち始めた小学3年生くらいの頃は、西武の黄金時代でした 秋山、清原、デストラーデの破壊力抜群の攻撃陣に、工藤、渡辺…

那覇・県庁前そばにコワーキングスペース Co-Works®︎がオープン

合同会社 KASHA Okinawaは沖縄県那覇市久茂地にコワーキングスペース Co-Works®︎をオープンした。 高速WIFIや電源コンセント、印刷機等の必要設備に加えフリードリンクも常備。月額1

沖縄県民による飲食店応援プロジェクト「沖縄エール飯」

琉球インタラクティブは、沖縄県民による飲食店応援プロジェクト「沖縄エール飯」をオープンした。「沖縄エール飯」は、新型コロナウイルスの影響で大きな被害を受けている沖縄の飲食業界を支援・応援するためのプロ

沖縄のヘアケア事情　髪がまとまらない、白髪がふえた　経験と対策

沖縄のヘアケア事情　髪がまとまらない、白髪がふえた　経験と対策 沖縄に移住してすぐに気が付いたことの一つ・・・ 髪がまと

名護21世紀の森ビーチ　えん坊＆ぼーさん　ゴミ拾い５月４日の風景

名護21世紀の森ビーチ　ゴミ拾い５月４日の風景 この日は晴れたので、朝ごはんにホットサンドを作って、 散歩がてらビーチに

沖縄の天気と気候　春夏秋冬の季節と、月ごとで持ち物や服装のポイントを解説

沖縄の天気と気候、春夏秋冬の季節と、月ごとで持ち物や服装のポイントを解説 沖縄旅行を計画するにしても、 現地の気候がどん

風の強い日のゴミ拾い　21世紀森のビーチ

風の強い日のゴミ拾い　21世紀森のビーチ 最近雨が多くて、 ゴミ拾いに行けていませんでした。 なぜなら、 雨上がりのゴミ

沖縄の陽射しとシミの話　紫外線が強くてシミ取りレーザーができない沖縄

沖縄の陽射しとシミの話、紫外線が強くてシミ取りレーザーができない沖縄 シミ取りレーザーを紹介された もともとそんなに肌の

【沖縄県民に朗報】おきなわ彩発見キャンペーンでお得に泊まろう！

沖縄県が、新型コロナウイルスの影響で落ち込んだ県内観光業の回復を図る、旅行費用の補助キャンペーンを発表しました！ ryukyushimpo.jp・利用対象者 沖縄県内に住所を有する者 ・対象日程 6/5(金)〜7/30(木)までの、宿泊を伴う旅行 ・１人あたりの補助金額 旅行代金が3万円以上→1万5千円補助 旅行代金が2万〜3万円→1万円補助 旅行代金が1万〜2万円→5千円補助 旅行代金が6千円〜1万円→3千円補助 ・利用方法 6/5(金)に開設される、利用者向けサイトより対象商品を確認 ・問い合わせ先 おきなわ彩発見キャンペーン事業事務局 TEL ：（6/1～5） 098-851-3868 …

ラーメン大好きな沖縄おじさんがオススメする、沖縄の絶品あっさり系ラーメン店10選

おじさんは、ラーメンが大好きです というか、愛しています もしもラーメンと結婚出来るのであれば、早々に結婚して一生添い遂げた事でしょう え？KFCとも結婚出来るとしたらどうするって？ えっと………その時は一夫多妻制でお願いします 沖縄ではもちろん、大阪に住んでいた頃にもいろいろなラーメン店を食べ歩いたし、東京や地方に旅行に行くときも毎日一食は必ずラーメンを食べるほど大好きです もちろん、福岡でもラーメン食べてます。けど、もうアラフォーにもなると、豚骨はちょっとしんどいんですよね 元々あっさり系が好きなので、醤油とか塩とか、淡麗系とかシンプルな中華そば系が好きなんですが、福岡にはそういう系が少な…