豊岡市中央町にあるACT(art collective toyo-oka)のナイトカフェがとても良い!
カバンストリートの端っこにある、元老舗料亭「とゞ兵(とどひょう)」をご存知ですか? 僕は全く知りませんでした。 フラ~ッとお店の前を通った時に、道沿いのディスプレイスペースに大きな「トド」の剥製があり、ここは一体なんだ?と思っていました。 「とゞ兵」は1847年(弘化4)年に市内で創業した老舗料亭でしたが、10年前の2009年に閉店。その後、別の事業者が懐石料理店として引き継いましたが、2018年