大岩そうめん 行列ができる門前町のそうめんを食べてみた(そうめん金龍大岩店@富山県上市町)
冬が終わり、徐々に暖かい日が続くようになった今日この頃。暑い真夏に食べたい麺料理を紹介したいと思います。 今回紹介したいのは、富山県で高い人気を誇る大岩そうめん。 大岩そうめんとは、富山県上市町にある真言密宗大本山の寺院、大岩山日石寺の門前町で食べられているそうめん。日石寺の参道沿いにある飲食店や旅館で食べることができるのですが、今回は日石寺の入口に店を構える「そうめん金龍大岩店」にお邪魔しました...