海外旅行・海外生活

すっきり治りませんね。風邪の治りかけの状態です。

コロナ簡易検査で陽性反応が出てから5日目です。熱はとっくに下がったのですが、咳が出ますね。・・・と言ったって大した事ありません。鼻水が喉に回ってしまい、気持ちが悪いです。本当に風邪の治りかけの様です。ガーさんも同程度の状態ですが、食事から薬の用意までしてくれるので、有り難いのです。

レバニラ/インドでも鉄分補給

レバニラだけ鶏レバーと韮だけで、もやしは入っていませんが、作り方は、一旦揚げるタイプの、栗原はるみさんのレシピです。鶏レバーは、INAで1キロ買い☺️。韮もドサッと束買い。レバーの残りはペーストにしました。新鮮だし、豚と比べ臭みが少ない。そして…美味しいです

窓からクトゥプ・ミナールが見える

歴史散歩爽やかな風と青空、萌える緑の日、歴史散歩に参加したよ。写真は、ムハンマド・クーリー・カーンのお墓の一室から。教えて頂きながら歴史遺産を巡るのは、本当に贅沢で楽しい。昨日教わったことを、自分で一から調べたら、途方もない時間がかかるでしょう。昨日解説

まずは、エストレラ大聖堂へ

ポルトガルのリスボンに滞在中、平日の午前はたいていエアビーで仕事をしたり、エクササイズをしたりして過ごし、夫の手料理のランチを食べてから、外に繰り出しました。この日は端から端まで、有名な28番のトラムに乗ろうと決めていました。ただ、始発であるCampo Ourique まで歩くのは

タングリンモールのWine connectionと、あらや商店。

絶賛改装工事中のタングリンモールですが、少しずつお店がオープンし始めました。ここにWine connectionが入ったのはとっても嬉しい。物価が高い、レストランが高い、お酒がとても高いシンガポールで、ワインをお得に提供していて、平日ランチ

イケメン元俳優が経営する地元カフェ

ロンドン在住アーティストのイギリス生活を描いた、クリエイティブなライフスタイルブログ。

早寝早起き

早寝早起きするように頑張る💪 寝る前にいつも携帯をいじって📱なかなか寝ない状態が多い事が気づきました！

夜明け前からPCに向かい、ダラダラと文字を並べるワタクシ

午前4時ですが、パッチリと目が覚めてしまいました。ジジイ特有ですね。こうなると、もう眠る事が出来ません。やらなければならない事もあるので、パンを一切れ食べ、珈琲豆を挽きます。外はまだ暗く、霧雨模様です。実はこんな事が大好きだったりします。

タイ料理が美味しい、Dusit Thani Laguna Singapore。

2021年にオープンした新しいホテルDusit Thani Laguna Singaporeの滞在記、食事編です。お昼12時にチェックインして部屋に荷物を置いて、さっそくレストランGreenhouseでランチ。名前通り緑溢れる空間で、シンガ

詰め替え、エコな生活は浸透するか

お金がかからないエコな生活を模索する必要性

コロナに感染しつつも大盛りパスタを頬張れるシアワセ

コロナのせいで、ゼーゼーしていた、ガーさんも今朝から大分楽になってきた様です。キッチンから鼻歌が聞こえると狭いアパートが一気に明るくなります。連日、ウクライナ情勢を見ているとなかなか辛いものがあります。ハノイで山盛りパスタを頬張れる自分は十分シアワセなのです。

フランスのパフェって？「ペッシュ・メルバ」

私の夢は、うちの桃で、フランス発祥のデザート「ペッシュ・メルバ pêche Melba」を作って食べること！

「今更」か「今頃」か「とうとう」なのか「やっと」なのか

対岸の火事、他人事だと思ったいたのですが、今更？やっと？コロナに感染しました。感染経路は100％ガーさんです。彼女は時々、ぜーぜーと辛そうにしていますが、私はヘッチャラなのです。感染後に教えて貰ったのですが、7階建てのアパートで全てのフロアにF0がいるらしいです。そりゃ感染るね。

日曜日のランチはlentejas、そしてワクチンパスポート

日曜日のランチに、昨日買ってきた野菜とクリスマスの残り物のチョリソでレンテハスを大鍋で作った。一番大きな鍋で作ったのだけど、おかわりしてたら、鍋の半分なくなっ…

一人で生きている

お題「わたしの癒やし」 一人になりたいけど、孤独が怖い！ “ 私はいつも一人で旅行する。一人でご飯を食べに行く。一人で買い物に行く、なんでも一人で…” と日本人の先生方が前からよく話してくれたのを思い出した！

乗ってみたかったケーブルカー

ポルトガルのリスボンには何度か訪れていますが、写真で時々目にするケーブルカーには、これまでお目にかかったことがありませんでした。それで、今回は是非、乗ってみたいと思っていたわけです。過去に、市の中心を歩いていて行き当たったことがなかったので、多分、

ワクチン接種後の副反応が・・・

昨日ワクチン接種を受けて、具合が悪くなったらどうしようと心配してたら、なんかだるさを感じた。でも、昼ごはんに大盛りスパゲッティーを食べたら元気になった。お腹が…

ガソリンも高いけど、ビッグマックも高い！

フランス政府は、”インフレ手当”つまり燃料価格の上昇に対して、給与が2,000ユーロ以下の国民に、100ユーロの助成金を支給

ロシアのウクライナ侵攻とイタリア、ウンブリア、World Voice 連載

　イタリアでは昨日の閣議で、ウクライナ危機に対応するためのさらなる緊急対策として、機関銃・ミサイルなどの兵器・武器の譲渡、ウクライナからの避難者の受け入れ...

【旅行ネタ】～タイの癒しの古都、チェンマイ～本日よりワクチン接種で隔離免除に。

本日3月1日より日本の水際対策が緩和されましたね。 各国では続々とコロナ対策が緩和されており、海外旅行への兆しも・・✨✈ 日本から飛行機で6時間の国、タイ。 こちらも本日より、ワク...

ガトーショコラ焼きました みんな大好きチョコレート

　昨日の日曜の大家族の昼食では、トーディに住む義弟の奥さんがセコンド、肉料理を担当し、わたしは食後のデザートにガトーショコラを焼きました。　レシピに「簡単...