高知

高知梅雨明けしました！８月２日は二の丑です！ご予約受付中　

今日は暑い(T△T)本日やっと四国も梅雨明けしましたね。店の上空は高知ブルー。まさに夏本番って感じです。丑の日には梅雨は明けてると思ってたからかなり遅れました…

ちきん館 の 「まるっぽ鶏」（カワマート）

四万十市中村から宿毛方面に 自動車道ではなく 一般道の国道56号線を走ると 有岡（宿毛よりの四万十市の地区です）にある カワマート「ちきん館」本店 Googleマップ ちきん館本店 https://www.google.com/search?q=%E9%AB%98%E7%9F%A5%E5%9B%9B%E4%B8%87%E5%8D%81%E5%B8%82%20%E3%82%AB%E3%83%AF%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%88 私の大好きな 「かうひい亭」さんも 近くにあります hatanikiteminkae.hatenablog.com ちきん館（昔は「カワマート」でし…

レストラン「鶴亀」の お刺身ランチ

レストラン「鶴亀」の サービスランチ 今日は 「刺身」を 選びました “こびん“ だそうです 中村宿毛自動車道ができて 「鶴亀」の前を通ることが減ったので 気になって （自動車道の入り口近くにあるのでずっとお店の前は工事中で入りにくかったですし・・・） 行ってみました お腹が空きすぎて 家までもたなかった っていうのもありますが（笑） 入ってみて 最初に気が付いたのが お店の中の 右側の掘りごたつ風テーブル席が １つずつ障子で区切られて 小部屋になっていること 斜め前のおせきに お客様があったので ちょっと上からしか 写真撮れませんでしたけど コロナ対策ですね 前のような 開放感はないけど 個…

レストラン鶴亀の「揚げ出し豆腐のサービスランチ」

日頃の（冷たいもの大好き星人 なので） 冷たいもの連続摂取が たたったのか 胃腸が絶不調（笑） 今 車のエアコンも壊れてて 暑さにやられて 余計に冷たいものに 走ってしまう・・・ ちょっとツライ もったいない2日間を過ごして 今日はちょっと回復してる？？ と思う・・・ ということで 今日は食べれそうなので 何にしようか考えて 頭の中に候補はいろいろ ↓↓↓ hatanikiteminkae.hatenablog.com hatanikiteminkae.hatenablog.com hatanikiteminkae.hatenablog.com hatanikiteminkae.hatenab…

まなべ旅館の「Bモーニング」トースト&ベーコンエッグ&サラダ

新型コロナウィルスが流行してから 多分初めて 久しぶりに 「まなべ旅館」さんにおじゃまして モーニングしました おにぎり&たまご焼きの Cモーニングと迷ったのですが トーストが食べたくて Bモーニングを選びました トースト 下にお砂糖が敷いてありました 幡多では 普通でしたが 今は珍しくなりましたね お砂糖も普通の上白糖です ガツンと「いりこ出汁」のお味噌汁 以前は苦手でしたが 今はとっても美味しいですね 具は 豆腐 玉ねぎ わかめ 青ネギ メニュー モーニングは7:00〜11:30 ランチは11:30〜13:30 ディナータイムは17:00〜20:30 宿泊もできます 私には利用しにくい 時…

林邸cafe（HAYSHITEI cafe）

久しぶりの 「林邸cafe」です また お店のレイアウトが変わってました 若い女性二人が チームワークよく テキパキ 働いていらっしゃいます オープンキッチンなので 全て丸見え なかなか緊張感のある 職場ですね 尊敬します こういう 食器のセット いいですよね これだけでテンション上がります↑↑↑ （ぶっちゃけていえば たまごご飯です でも こうやって ガラスの器に入れて 大葉を添えると ごちそうだよ！！） アイスコーヒーの奥の入れ物が タレで 温玉ご飯にかけて いただきました やわらかいお味のタレ 美味しいです！ あっさり目の アイスコーヒーでした ちょうど駐車場で 「HAMAYA」の 営業…

レストラン「鶴亀」の「焼き魚ランチ」

今日もお昼ご飯の時間が 2時を過ぎました 2時過ぎると お店選びが狭まります こういう時の 強い味方は 「鶴亀」ですね 「焼き魚ランチ」を選びました 魚はサバでした 割としっかり塩が効いてました 焼きたて熱々で ふっくらした身が美味しかったです 甘めの味噌 大好きな味です だし巻き卵のランチもあるのですが 希望に応じて 選んだ具材で 作っていただけるようです 定食にもできるようですね 「鶴亀」のランチは メニューが多いので まだまだ食べたことない メニューがあります 夏のメニュー 冷やしうどんや 冷麺 ざる蕎麦 などもあったので それもいいですよね また お伺いしたいと思います hatanik…

本田雅人さんが 学校の音楽の時間によく使われた「リコーダー」演奏 リコーダーの魅力再発見！！

今はどうなんだろう？ 音楽の授業 リコーダー使うんでしょうか？？ <a href="https://www.photo-ac.com/profile/1142594">yuki•*¨*•.¸¸♫</a>さんによる <a href="https://www.photo-ac.com/">写真AC</a>からの写真 私の時代は 本田雅人さんの時代と同じで 小学１〜２年 ハーモニカ 小学２頃から？ ソプラノリコーダー 中学１年 アルトリコーダー 高校 アルトリコーダー ご丁寧に大学も合奏の授業がありまして（笑） ソプラノリコーダー&アルトリコーダー 結構な時間 リコーダー触ってますね・・・ さすがに…

「ゆず氷」三原村 『やまびこカフェ』

www.kochinews.co.jp これは食べたい！！ 行かなくてはっ！！！！！ 暑い夏に ゆずそのものを入れて凍らせた 氷を削った かき氷 爽やかで 美味しいでしょうね！！ 期待してしまいますっ

びっくりしたこととその原因

怒涛の丑の日が過ぎ去りました。大将があんなに早くから夕方までノンストップで捌いては焼いて捌いては焼いて捌きまくって焼きまくったのに…11時の開店と共に電話が鳴…

本日21日は土用の丑の日です！

昨日も暑かったですね。高知は梅雨明けしたかと錯覚するくらい気持ちいいお天気が続いてます。丑の日にむけて仕込みに追われすでにへろへろ～( T∀T)今年は大きなポ…