海外生活日記

ベトナムのプルプル肉まん「バインゾー」を食べてみた

ベトナム・ハノイの軽食で、よく見かけるBánh giò（バインゾー）。 ずっと気になりつつ、苦手意識があった。 すずしくなった秋の朝、何年越しかで挑戦してみた。

不安と空を飛ぶ

   久しぶりにパラグライダーで飛んできました。   一昨日の天気予報では昨日の午後は良い風が入るはずだったのですが実際はごく弱い向かい風。   実は9月のフ…

クリスマス市の出店

クリスマスツリーのオーナメントガラス玉...

我が家で流行りのピコラみたいなヤツ＠韓国スーパー

これこれ！買い足しておかないと。先日、嫁と近所の韓国スーパー Zion Market に買い物に行きました。オレンジカウンティは日系スーパーも充実していますが、韓国スーパーも大変に充実しており、大変助かっております。韓国系コミュニティー、大きいですしね。そこで、嫁が何個もカートに放り込んでいたのが、こちらのお菓子。ワッファーロール。最近我が家で、流行っているですよ、99セントって、かなりお買い得！Pepperidge Farm...

なぜ増える？

先週、ソーシャルスタディー(日本の社会。今は、地理を勉強しているよう)の課題が出された。自分のナショナリティー(人種)について絵を描くというもの。 うちの娘は、チャモロと日本なので両方に関係のある絵を描いて提出した。 先生には、「素晴らしい！」と褒めていただいたのですが、他...

日本食材店ミツワとラジオ体操

シカゴ郊外のホテルにおります。施設のエクササイズルームは使いたくないので運動が疎かになっています。よって、部屋の中でラジオ体操#1#2を実施。(*´艸`)...

世界最大のイケアが誕生！//来年アセアンで１番の成長率予測のフィリピン～

世界最大のイケアが誕生！来年2022アセアンで１番の経済成長率予測のフィリピン～来年は大統領選挙を控えて不可実性な要因を考慮してもフィリピンはアセアン５ヵ国中(タイ･マレーシア・インドネシア)シンガポールをも抑えてNo.1！伸びしろがあると言うことね？ｗとは言えコロナ禍の2021年予測もシンガポールに次ぐ２番目の高さで

ハイキングの終着点は倉庫街にできたカフェ、Knots Cafe & Living。

夫の年に一度の健康診断を前に、最後の悪あがきに運動を…ということで、夕方からハイキングに出かけた週末。久しぶりにヘンダーソンウェーブに行ってみました。ブログを見返したら4年ぶり。でも今回は橋の真下の歩道橋ふもとまでバスで向かい、階段を昇っ.

早割11/24(水)まで【アロマ温浴療法 ＆ お肌つるつるバスボム作り】12/19(日)開催

こんにちは Megumi Piel （ドイツ在住）です。 １２月の メディカル アロマ講座◉ アロマ 温浴療法 ◉ ＆ お肌つるつる バスボム作り早割の締切は…

MSR WindBurner® Stock Pot(4.5ℓ)が役に立った日。

MSRウィンドバーナーシステムを手に入れてから早１年半が経ちました。 www.pssamphran.com コロナがありなかなかアウトドアシーンでの出番はありませんが、コロナや洪水でガス屋が配達に来れないときや避難用にも対応できるものと思って購入。 最初は最低限の装備があればいいと思っていましたが、いろいろ見ていくうちに他のオプションが気になり最終的にはシリーズ最大容量のポットであるStock Pot(4.5ℓ)にも手を出してしまいました。 ほぼ女房と二人で行動をしている以上当然こんなもの全く必要ありませんが飾っておくだけでもいいかな？と考えるようにしてました。 何度かこの1年半で何度か使って…

スーツケースのキャスター修理は簡単でした！

みなさんこんにちは！ キャスターバック。。。。 重い荷物を持つ場合はコロコロ転がせてとってもらくちん。 しかし、いざキャスター部が壊れると。。。 担ぎづらくひじょうに面倒な荷物になります。 まだ10代も半ばの頃、とあるスキーショップでアルバイトをしていました。 当時はキャスター付きのスキーバックが流行っており、このスキーキャスターと同じ柄のダッフルをセットで持ち歩く人が結構いたんですね。 キャスターバックは底の部分にスキーブーツを横に入れることができブーツの区画にはファスナーがついって直接アクセスできます。上部にはウェアやその他もろもろ入れることが便利だったんですね。 基本的には都会からスキー…

【オーストラリア・ケアンズ】偶然が重なった出逢い。

こんにちは、ももベルです。 約４年前の２月、 オーストラリアのケアンズで 一人旅デビューをした筆者。 今日はその時にあった、 『偶然の出逢い』についてお話しします。 オーストラリアへ 初めての一人旅デビューをするために、 仕事帰りに空港に直行した筆者。 まだ寒い冬の季節だったけれど、 日本と正反対のオーストラリアの気候、 ２月はなかなか暑い時期でした。 関空で夏服に着替えていざ飛行機へ。 ケアンズ行きを決めたのは、 飛行時間が比較的短い、 飛行機代がそこまで高くない、 英語を話したい…そんな理由から。 海外にいつか住みたいという夢があり、 練習という意味で海外一人旅をすることに。 関空からケア…

Yukettaのシッキム・ダージリン紀行

連休を利用し、シッキム・ダージリンへ行き、昨日無事に帰ってきました。ものすごく疲れたけど、良い旅でした。二十数年前のダージリン旅　実はダージリンへは、インド初駐在の時に何度か行っていっています。初めてダージリンへ訪れた時はモンスーン。飛行機へ乗る前に、空

《サンディエゴ》子連れも楽しいホテル・デル・コロナドのクリスマス記念オーナメントが可愛い！

サンディエゴを代表するリゾートホテルと言えばコロナド島の「ホテル・デル・コロナド」⭐️この赤いとんがり屋根がシンボルの可愛い外観。マリリン・モンローが主編した映画『お熱いのはお好き』のロケ地になったことも有名で、

https://footprint791.blog.fc2.com/blog-entry-2001.html

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焼き鳥のテイクアウトは高すぎて・・・。なら、自分で焼くのだ！

焼き鳥が食べたい。ある日のこと、夕飯どうしようか会議の席で、我が家の思春期ーボーイが、いきなり焼き鳥をぶっこんできました。おぉぉ、焼き鳥。いいねぇ、と家族全員焼き鳥ムードになったものの、近所の居酒屋さんのテイクアウトを調べてみると、、………結構するのね。お値段。思春期ボーイも、食いしん坊娘も、たくさん食べるだろうし。。これ、この値段出したが、かなり良い寿司食えるよ。。焼き鳥、結構なお値段でして、これ...

いちゃいちゃタイム

 ９月末、快晴のシアトル、ガスワークスパーク。 大きな丘を駆け登り、 イーハー！ 強い風の吹くてっぺんへ。シアトルダウンタウンの絶景スポットです。 ビュウゥ〜 この青い空が、 本当に、本当に、本当〜に、恋しい！！ 今はほぼ毎日雨。先日は霜が降りたし、大雨であちこち洪水になったり、...

明日はパラグライダーで大空を舞ってきます

今日の定休日。テイクオフサイトに良い向かい風が入るので久しぶりにパラグライダーで飛んできます。このところのモンスーンで毎日のように強風や雨でずっと飛べていなか…

ロックダウン前夜　２

こちらは、カールス広場のクリスマス市夜空に美しく浮かび上がるは、聖カールス教会だ。...

古希祝い

(写真はネットより拝借)日本時間の昨日は、母の70歳の誕生日でした。70歳、古希のお祝いには何を贈ろうかとあれこれ色々と考えていたけれど、最終的には母のリ...

シカゴは寒い、ホテルに篭る

今回のホテルは新規開拓、“Doubletree by Hilton”ヒルトンといってもかなりの格下ホテルだったようで…古いし、部屋に冷蔵庫がナイ。（−＿−...

セブ島観光旅行客の主要３カ国、日中韓の特別簡素化ガイドラインを目指す・・

セブ島観光旅行客の主要３カ国、日中韓の特別簡素化ガイドライン「トラベルバブル」を目指す！セブ州政府は、外国人観光客の入国に関するすべての要件とプロセスを簡素化したいと考え11/17には既に３ヵ国の総領事と政府機関で話し合いの会談済み！もとは韓国のみが焦点に話題が上がっていた今月10日ごろ・・今回は日本も含まれて一安心～

ロワール川　湖の孤島「Grangent」　

フランスCAPパティシエ　受験者登録開始中

実は、パティスリーの本場フランスで、国籍年齢を問わず、証明書「CAP」の試験を受験することができます！今月より、2022年6月に行われる試験参加者登録の受付が始まりました。各管轄のアカデミーで登録日程が異なりますので確認して下さい。また、企業で14週間のインターンシップをしなければなりません。

お家で気軽にチョッピーノを！チョッピーノキット@Whole Foods

ねぇ、これ凄くない？今夜は、チョッピーノよ！Whole Foods に買い物に行ったのですが、お父さんがお酒コーナーでブラブラしていると、カート押した嫁がやってきて、「見て見て！良いの見つけた。これ見て〜！」と。Cioppino Kit ですって！チョッピーノといえば、サンフランシスコの郷土料理といいますか、サンフランシスコ発祥のイタリア系アメリカ料理。イタリアン風ブイヤベースみたいな感じでしょうか。なんだか貝とか沢山入...

バーチャルエクスチェンジ

昨日は娘の学校のイベントでバーチャルエクスチェンジに参加した。 一週間前に参加の招待があって、7年生と8年生の数名が選ばれたと案内が来ました。 日本の中学生とZOOMで交流するというイベントで数年前から毎年やっているらしい。 このイベントに参加が決まってから毎回学校に行くた...

宅飲み！炊き込みご飯、丼、〆リゾット@ハノイ

お米が好きだ。 銀シャリもいいけど、味付きのご飯も大好きだ。 今日もベトナム・ハノイから、日本感しかない我が家のご飯を貼っていく。

年末に向けて

この年末は、またたくさんの欧米人がシンガポールから去るようで、息子のクラスメイトも金曜を最後にお別れになった子がいて、Year 3から仲良しだった子も、ついに帰ってしまった。そして毎日のように遊んでいる子も、もしかしたら年明けに帰るかも…と

真っ昼間から交差点の真ん中でくつろぐ犬

  昨日の午後鉄道市場の近くの交差点の真ん中で犬が寛いでいました。    深夜のほとんど車の通らない交差点で寝ている犬は時々見ますが真昼間から交差点で寛ぐ犬は…

捕まり立ちもお手のもの

9ヶ月長女、高速ハイハイをし出したと思ったら、捕まり立ちもマスターしました。ただ、捕まり立ちからのお座りが出来ず、永遠と立ったまま (o´艸`) 放ってお...

ロックダウン前夜

11月19日金曜日の晩の市庁舎前広場のクリスマス市だ。...

今年初のクリスマスマーケット

スウェーデンではクリスマスイブから数えて4週前の週末にクリスマスマーケットが行われるのが伝統的です。今日は5週前だけど近隣の小さな村の、小さなクリスマスマーケットに行きました。最初に行ったのは、部落と言った方が良いほど小さな場所のクリスマスマーケット。それでも人で賑わってました！ハンド・クラフト系が多かったです。ちょっとアンティークも。知る人が見たらお宝もありそう！！民族衣装を着て手作りパン系を売っ...

ワクチンパス vol. 2

前回ワクチンパスの記事を書いたその日に、公衆衛生局から新たな発表が！それは「12月1日から100人以上集まる室内でのイベントに参加する際のワクチンパスの提示義務」というものでした。今シーズンたけなわなアイスホッケー、コンサートなどに参加の場合はワクチン接種してある事が参加条件。。。。でも思うのは、ワクチンしてても感染するケース。せっかく高いチケットを購入していたら、症状があったとしてもワクチンパスを見せ...

気がつけば12年。そして50万来訪者。

2009年の11月。このブログをはじめました。このプロフィールの画像に使っているエルモの写真も、2009年の11月に撮影したもので、先日、iPhoneが「あなたの、11年前の思い出の写真よ〜」みたいな感じで、スマホ画面に出してきて、ハッとしました。もう12年も経ったのかぁぁぁ！！と。こんなに長く続けるとは思ってもみなかったので、超適当にそこら辺にあった息子ちゃんのエルモを、パチリと撮って、とりあえずのプロフィール画像に...

フィリピン航空券が高いのは○○が原因！セブパシフィックは国内線を拡大・・

フィリピン航空券が高いのは・・○○が原因！セブパシフィックは国内線を拡大・・ちょうど日本でも緩和が進み１日の入国制限数が拡大されて3,500人から5,000人に！フィリピンは１日2,000人か？！(変更されていたらゴメンよ～)拡大しないとエアーチケットが安くならないと言う状況に・・そもそも入国規制が設けられたのは、

お庭も秋色になりました♪

ヨークシャーから自宅に戻ってきて、今日で早や5日め。しばらく荷物整理と風邪による絶不調で、心のヨユーがありませんでした。でも今日あたりから、少しずつ風邪も...

再びコロナPCR検査を受けた理由は？

なんと昨日は、またもやコロナPCR検査会場へ行くハメになりました。家でできる抗原検査キットのじゃなく、予約をとって検査会場へ出向くほう。約1ヶ月前にはAち...

英国マクドナルドの可愛いXmasキャラ♪

最近のイギリスは、ハロウィンが終わった途端にクリスマス・ムード全開！北米と違って感謝祭もやらないし（でも何故かブラックフライデーだけは小売業界でやってるｗ...

カラフルな子供たち＆多様文化のモザイク画 in ドイツ

Colourful Kids in Germany 今回は、現在 住んでいるドイツフランクフルトでの一場面をご紹介します。 薄暗い雨の日の街も、子供達が集まると こんなにカラフル！ 見た目だけでなく、

１０時間のフライト＋羽田での入国手続き✈️帰国フライト日記③（最終話）

亀の遅さで更新しているカナダ〜日本への帰国フライトシリーズ（？）🐢 そろそろ最終話にしたいと思います😅 かれこれ1ヶ月くらい前のことなので、これから帰国される方には話題が古過ぎて参考にならないかも・・💦 興味がある方はそ […]

インドのチャイ屋、カルダモン入りの店と生姜入りの店。店ごとに異なる。

インドの屋台のチャイは季節そして店ごとに風味が大きく異なります。3月くらいから8月の雨季までの真夏は基本チャイに生姜やカルダモンは入ってません。特に生姜は秋冬限定です。僕がいつも通うチャイ屋は雨季が始まった頃から生姜が入るようになりました。その親父さんが昼

最近ハノイで気になったニュース（2021年11月）

ロックダウンが緩和されてから、最近のベトナム・ハノイは、にぎわいを取り戻しつつある。 学校やマッサージ店はまだ再開しないけど（泣）。 メトロ開通、ユニクロ、次のテト、ハノイギフトショーの有無…などなど。

娘のアタリが厳しすぎて、お父さん、ちょっときつい。

お、美味しそうじゃん。いただきま～す。朝、食卓にあった小さなパンケーキ。とっても美味しそう。カップにコーヒーを注いで、いっただきま～す！と食べていると、一足先に朝ごはんを終えて、着替えて学校の準備をした娘がやってきて一言。それ、お兄ちゃんにとっておいたのに。………えっと…、娘ちゃんよ。どういうこと？食べちゃったのね。それ、お兄ちゃんにとっておいたのに。た、食べちゃったのね…って、まぁまだ3個めだけど…。...

The difference: 違い

今現在アメリカで話題の裁判が２つあります。１つ目は2020年8月に2人を殺害したKyle Rittenhouseに対する裁判。2つ目はAhmaud Arbery氏殺害に関する裁判です。 両方ともとても今のアメリカを理解するには大切な事柄だと思うので、ちゃんと説明できたらいいのですが、難しいですよねぇ。なぜならアメリカで起こった事件を、日本に住んでいる日本人が耳にして、日本人の感覚で考えるからです。 私もアメリカに来るまで、いたって普通の感覚を持っている日本人だったと思います…(たぶん。笑) 目黒区東山で生まれ引っ越しを数回したものの、ずっと東京で育ち短大を卒業後、神谷町で7年ぐらい働きました。…

３年ぶりのローイクラトン復活の夜

昨夜はタイ伝統のお祭りローイクラトン灯籠流しが行われました。タイ人が最も楽しみにしているお祭りのひとつで一昨年、昨年と２年連続でコロナ対策で中止でしたから実に…

ソコヌケニアカルイ　ローズマリーで自家製納豆作り

ソコヌケニアカルクコンニチハ。 早速ですが、皆さん。 大豆とローズマリーで納豆が作れるってご存知ですか？？ 海外生活をしていると納豆は高級品であったり 購入するのが難しかったりで お家で納豆作りをする方も多いようで 納豆というのは茹でた大豆に納豆菌を入れて発酵させれば完成するので 意外とお手軽に作れるらしいんです。 そして納豆菌は既製品の納豆のものを使うこともできますが なんとローズマリーについて

バリガダのハッピーマートで初ショッピング/ Shopping at Happy Mart in Barrigada, Guam

先日、病院で採血してくれた人が日本の焼き鳥が恋しいとかグラミーはグアムのマグロが好きだとか食の会話をしていたらその人はグアムではハッピーマートのハマチの刺身が好物でおいしいよ♪ っと教えてくれました。そういえば だいぶ前にも買い物はハッピーマートでしているという日本人のかたが 数名いたなぁと思い出し昨日行ってみました♪ 下の写真、買い物後に撮ったので結露でくもっちゃってますね。(≧∇≦)　笑Happy Mart i...

ライオンズヘッド（Lion’s Head）　シグナルヒル（Signal Hill）　⑦

ライオンズヘッドの山頂まで登山してきました。数日前に雨が降り、前日も曇りがちで、天気が心配でしたが、登山当日は晴れて雲も取れてくれました。お昼前くらいに戻ってこようと9時くらいにスタートしました。登り慣れている人が多いせいか、ジョギングレベルの軽装で登山している人も多く、また、すでにこの時間でも上から降りてくる人のほうが多かったです。ルートの取り方で変わりますが、片道おおよそ3kmあります。（場所Ａ）...

再び、ロックダウン！

シェーンブルン内のお庭オーストリアは、11月22日（月）から長ければ12月12日（日）までのロックダウンが決まった。...

『人生は、たまたま』

ブロ友さんの語録の１つです。『人生は、たまたま』多くの偶然で成り立っている私達の人生。今日は、こんな偶然も。🏘避難所として我が家に同居する...