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軽井沢周辺の美味しいスイーツや、食べ歩きの情報を中心に、美しい風景を交えながら、ご紹介しています。
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「お菓子作りは化学、パン作りは生物」そんな持論で突き進む理屈っぽい食いしん坊が、勢い余って書き始めたブログです。買ったレシピ本は200冊超え…ほぼ毎日ケーキを焼いて、国内外を食べ歩き、お菓子とパンの世界を探求する…そんな日々の記録です。
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世界８３カ国を回った池っちが書く旅行記です♪（最近は、すっかり日本好きになりましたけどもｗ）
面白きことがなくても面白く生き。 いい酒いい人いい肴をモットーに美味しく楽しい店を紹介します！ 日常の美味しい店はもちろん旅先で出会った美味しい店、楽しい店は旅行記も掲載しています！ 女性との飲み歩き、食べ歩きも！
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